Recensie: LOC Brewery – Dinky Mosaic Session IPA
De LOC Brewery uit Tilburg is een van de snelst groeiende brouwerijen uit Brabant. De brouwerij, gevestigd in een oude treinwagon hal achter het centraal station maakte al snel furore met de Amerikaanse en Scandinavisch geïnspireerde bieren met een Nederlandse touch. Dinky is na de