Vorige week 20 februari vond er in Amsterdam bij de Westergasfabriek de lancering plaats van de nieuwe Hertog Jan vatgerijpt varianten. Wij waren erbij! De lancering werd met een behoorlijke bombarie aangekondigd. Een grote doos in de brievenbus met daarbij een fles Grand Prestige en
Bierjaar 2016 was voor mij geen onverdeeld succes. Zeker, ik heb weer veel moois kunnen drinken, maar tegelijkertijd ben ik ook nog nooit zoveel teleurgesteld. Ik heb op Untappd nog nooit zoveel bieren minder dan 3,5 ster gegeven als dit jaar. Dat komt wellicht omdat ik
Onlangs werd bekend dat de Belgische brouwerij Huyghe dreigde met allerlei rechtelijke geschillen omtrent de naam van de Amsterdamse Brouwerij Pampus. Huyghe (bekend van Delerium Tremens, Averbode) heeft blijkbaar een bier met de naam Campus, wat volgens mij niemand ooit heeft gedronken, dat teveel zou lijken op Brouwerij
Afgelopen zomer opende de Amerikaanse brouwerij Stone Brewing haar eerste Europese brouwerij en proeflokaal in Berlijn, gevestigd in een voormalige gasfabriek. Volgens Greg Koch, CEO van Stone Brewing, een logische stap omdat de brouwerij voornamelijk bierstijlen brouwt die lastig te verschepen zijn naar Europa. Hun
Dit weekend was alweer de derde editie van Brewda, een Bredaas bierfestival georganiseerd door Brouwerij Frontaal. De organisatie besloot dit jaar om het festival uit te breiden naar twee dagen in plaats van één. In totaal stonden er naast Brouwerij Frontaal, nog 17 andere brouwerijen
Wat brengt het komende jaar op biergebied? Wij hebben daarop zo onze eigen visie, en delen die graag met jullie. Deze 5 trends gaan in 2016 het bierlandschap mede bepalen in Nederland. 1. Craft-brouwers lanceren totaalconcepten Kleine brouwers zijn steeds minder vaak alleen maar dat:
2015 was een mooi bierjaar, maar de redactionele vlag ging niet altijd uit. Regelmatig ergerden we ons aan klein en groot leed in de (Nederlandse) biercultuur. Deze 7 trends zien we volgend jaar liever niet terug. 1) Het totale gebrek aan Russian Imperial Stouts in de
Het is een levendige trend bij kleine, ‘craft’ brouwers: het rijpen van bier op houten vaten. Veel beer geeks krijgen alleen bij het zien van de toevoeging ‘BA’ een warme gloed in de onderbuik. Dat is deels terecht. Want een goede rijping in een mooi
In dit kleine verslag lees je meer over de twee biergelegenheden die ik bezocht in Hannover. Naast een bierwinkel heb ik ook de nieuwe craftbier-bar bezocht die recentelijk geopend is. Craft Beer Kontor In april 2014 opende de deuren van deze bierwinkel. Niet geheel zichtbaar
Den Haag heeft er weer een mooie bierlocatie bij. Op 20 augustus werd de Beer Bar van Brouwerij Kompaan officieel geopend. Een oude loods aan de Saturnusstraat werd omgedoopt tot brouwerij en proeflocatie. Bier en oude industriële locaties lijken onlosmakelijk met elkaar verbonden. Zo vind