Monthly Archives: december 2015

Recensie: SNAB Ijsbok Hout

Het Purmerendse SNAB is een bijzondere gastbrouwer. Het heeft niet de ‘geeky’ status van enkele andere relatief nieuwe Nederlandse brouwers. Toch brouwden zij al ‘craft beer’ ver voordat de Amerikaanse bierhashtags over Instagram vlogen. SNAB heeft in hun pakweg 25 bestaansjaren laten zien dat ze

Rooie Dop en Ruig samen verder als Oproer

De Utrechtse brouwers Rooie Dop en Ruig hebben de handen ineengeslagen. Ze gaan samen verder als Oproer. Naast een brouwerij krijgt Oproer ook een eigen brewpub en restaurant. Oproer betrekt vanaf half december een nieuwe brouwlocatie, vlak naast het station Utrecht Zuilen. De brewpub en

Opeth viert 25e verjaardag met eigen Imperial Stout

De Zweedse progressieve metalband Opeth bestaat 25 jaar. Om dat te vieren heeft de band in samenwerking met brouwerij Northern Monk Brewery een Imperial Stout op de markt gebracht. Het bier luistert naar de naam “XXV Anniversary Stout” en heeft een alcoholpercentage van 9,2%. Het

No Thumbnail

Recensie: LOC Brewery – Dinky Mosaic Session IPA

De LOC Brewery uit Tilburg is een van de snelst groeiende brouwerijen uit Brabant. De brouwerij, gevestigd in een oude treinwagon hal achter het centraal station maakte al snel furore met de Amerikaanse en Scandinavisch geïnspireerde bieren met een Nederlandse touch. Dinky is na de