Liefhebbers van zombies en IPA’s kunnen binnenkort hun ondode hart ophalen. De populaire horror-survivalserie The Walking Dead krijgt een eigen officieel bier. Het gaat om een IPA, gebrouwen door het Amerikaanse Terrapin Beer Company. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,7 procent en is op
Borefts, het jaarlijkse bierfestival van De Molen, heeft het thema van dit jaar bekendgemaakt: Saison + lokaal ingrediënt. Het is aan de bezoekende brouwers hier invulling aan te geven. De organisatie geeft alvast een voorzet op Facebook: “What will it be? An imperial black saison
Brouwerij Kees heeft op hun Facebook-pagina het doek getrokken van een nieuw zomerbiertje: Pink Grapefruit IPA. Het is een ‘Summer flavoured Indian Pale Ale’ aldus het opvallend roze etiket. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,5%. Niet te zwaar dus, en dat moet de doordrinkbaarheid opeen zonnig terras ten
Thuisbrouwer Bart Engel uit Eemnes is de winnaar van de Brand Bierbrouwwedstrijd. Volgens de jury was zijn saison de beste van allemaal. Volgend jaar staat zijn bier dan ook voorzien van een Brand-label in de schappen van de supermarkt. Volgens Brand’s meesterbrouwer Rob Habets was
Het Uiltje is op stoom. Introduceerde de Haarlemse brouwer twee weken terug nog het nieuwe ‘FF lekker met je bek in het zonnetje‘ en vorige week de ‘CC:Porter’, dan is het deze week alweer tijd voor een nieuw bier: Joost mag het Weten!. Joost Mag
Je ziet het genre de laatste tijd steeds vaker opduiken: de ’Belgian IPA’. Deze bieren hangen ergens tussen een Belgische tripel en een vaak Amerikaanse IPA-achtige in. Ze combineren moutige tonen en gistnuances van de Belgen en de fruitige new-world hopkick van de Amerikanen. Beste
Het Groningse Baxbier heeft zijn eigen kijk op het Weizengenre vertaald naar een nieuw bier: Kruistocht. De Weizen is gebrouwen volgens het Duitse Rheinheitsgebot en bevat dus enkel water, granen (tarwemout en gerstemout), hop en gist. Het alcoholpercentage bedraagt 4,4%. Als smaakmaker is een flinke lading
De namen van sommige bieren van Het Uiltje zijn hilarisch. Zo ook de naam van de nieuwste session pale ale van de Haarlemse brouwer: FF lekker met je bek in het zonnetje. Een mooie vondst na namen als ‘O buurman, wat doet u nu?’ en ‘Help, de
Vandestreek heeft samen met de Spaanse brouwers Espiga een opvallend nieuw bier gebrouwen: Papr’ipa. Het gaat volgens de heren om een ‘smoked IPA’, op smaak gebracht met gerookte paprika. Het bier is gebrouwen bij brouwerij de 7 Deugden, voor de Spaanse markt wordt bij Maians
Het marktplein in het centrum van Den Bosch was 3 mei het toneel van het Nederlands Speciaalbierfestival. Hoewel de weervoorspellingen weinig goeds beloofden, was de toestroom van het publiek veel groter dan gedacht. Dat ontaarde in chaotische taferelen. Het was bijna meelijwekkend: rijen van tientallen