All posts by Nils Masselink

Recensie: Brouwerij ’t IJ Biri

De Amsterdamse brouwerij ’t IJ is tegenwoordig niet meer weg te denken in de Nederlandse speciaalbier scene. Sinds de overname door Duvel Moortgat richt de brouwerij zich wel op wat meer ‘commerciëlere’ speciaalbieren en minder op de echte Craft Beers zoals ze in het verleden

De beste bieren van 2017! een top 5

  2017 was weer een mooi bierjaar. Zoveel nieuwe bieren, releases, specials, limited editions en nieuwe brouwerijen die we ontdekt hebben, het was haast bijna niet bij te houden! Ik moet zelfs eerlijk bekennen dat ik van al die mooie barrel aged bieren die Jopen

BrewDog brouwt bier tegen de klimaatverandering: Make Earth Great Again

De onafhankelijke craft bier brouwer BrewDog presenteert vandaag haar nieuwste protestbier: Make Earth Great Again. De brouwerij wil hiermee de wereld wakker schudden en bovenal wereldleiders helpen herinneren dat klimaatverandering de hoogste prioriteit verdient. Klimaatverandering Het bier werd gebrouwen naar aanleiding van de Amerikaanse beslissing

Duvel brouwt collaboration met Brouwerij t IJ

In 2015 kondigde Belgische brouwersgigant Duvel Moortgat aan een belang te hebben genomen in Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam. De brouwerij zocht destijds een partner in capaciteit en financiële kracht en Duvel Moortgat kon dat de brouwerij destijds vinden. In 2017 is deze samenwerking verder

Recensie: Mikkeller Beer Geek Vanilla Maple Shake

De Deense brouwerij Mikkeller staat al jaren bekend om zijn enorm veel verschillende bieren die hij over de gehele wereld laat brouwen. Deze “gypsy” brewer heeft pas sinds kort zijn eigen brouwerij in San Diego (de oude Alesmith brouwerij). Een groot deel van zijn bieren worden

Wacken open air komt met eigen bier pijpleiding

Wacken open air is al jaren Duitsland grootste metalfestival. Ieder jaar trekken vanuit de hele wereld metal en hardrock liefhebbers naar het dorpje Wacken om een weekend lang te genieten van muziek, zon en vooral veel bier. Dat laatste is al jaren een probleem voor

Recensie: Grolsch Weizen IPA

Grolsch opende recentelijk de proefbrouwerij voor het grote publiek. Volgens Grolsch is dit het kloppend hart van de brouwerij, de brouwers ontwikkelen hier hun nieuwe bieren. Het eerste bier dat uit deze proefbrouwerij komt is de Weizen IPA. Marc Janssen haalde zijn inspiratie uit zijn

Bierfestival Bier & Big komt met een zomereditie

De Bierbrigadier Eindhoven organiseert al geruime tijd het Bier & Big festival in Eindhoven op het Ketelhuisplein. Voor het eerst komt het festival met een zomereditie. Dit wordt gehouden op zaterdag 3 juni van 14:00uur tot 22:00uur. Steeds meer internationale brouwerijen vinden hun weg naar het

AB-Inbev neemt Wicked Weed Brewing over

The High End (AB Inbev’s Craft en import merken unit) heeft vandaag Wicked Weed overgenomen. De snelst groeiende brouwerij van North Carolina werd in 2012 opgericht. Afgelopen 5 jaar heeft Wicked Weed ruim 500 verschillende bieren gebrouwen en staat vooral bekend om zijn Westcoast IPA’s

Recensie: Brouwerij Het Nest Four Aces #3 White IPA

Een groep vrienden uit Turnhout, België richtte een aantal jaar geleden een hobbybrouwerij op genaamd Het Nest.  Hun bieren werden vernoemd naar speelkaarten aangezien Turnhout vroeger bekend stond om hun kaartspellenfabriek. De hobbybrouwerij werd 2 jaar geleden een serieuze brouwerij aan de rand van de stad. De