Iedere bierliefhebber zal het beamen: er zijn momenteel grootse ontwikkelingen gaande in bierland. De nieuwste ontwikkeling: supermarkten als Albert Heijn en Jumbo verkopen steeds meer alternatieven voor de ‘standaard Belgen’ en het eeuwige pils. Een vloek volgens de een, een zegen volgens de ander. Volgens
Duvel heeft het zichzelf allesbehalve gemakkelijk gemaakt. Ga er maar aan staan: ieder jaar met weer een andere derde hopsoort je klassieker weer een interessante twist meegeven. En ‘the stakes are high’, want heel bierminnend Benelux kijkt ieder jaar reikhalzend uit naar de nieuwe Tripel
Supermarktketen Jumbo heeft zijn bierassortiment verrijkt met onder het Amerikaanse Goose Island en het Londense Meantime. Dat blijkt uit een foto die een oplettende gebruiker van de Facebook-groep ‘Beer Geeks‘ nam in een Tilburgs Jumbo-filiaal. Van Goose Island staan de IPA en de 312 Urban
Dat Albert Heijn wel brood ziet in craft beer wisten we al. De grootgrutter heeft met Punk IPA, Anchor IPA en diverse Jopen-bieren een voor supermarktbegrippen aardig onderscheidend assortiment. Nu heeft het daar flink wat bieren van vooral Nederlandse microbrouwerijen aan toegevoegd. Althans, in de
Ronald Giphart heeft zich in het programma ‘Druktemakers’ van Radio 1 uitgebreid hard gemaakt voor craft beer. De Nederlandse schrijver ging in een drie minuten durende monoloog fel van leer tegen “grote bierfabrieken met hun jarenlang laffe, waterige, smakeloze fabriekstirf die ons jarenlang door
Struise Brouwers heeft samen met Vliegende Paard Brouwers een bier gebrouwen: Amaris. Dat maakte Struise Brouwers vandaag op Facebook bekend. Het bier is in beperkte oplage gebrouwen van 400 liter en alleen verkrijgbaar op het Zythos-festival. Amaris is een donkere quadrupel met 10% alcohol en
Hoe smaakte bier twee eeuwen geleden? Natuurlijk is zelf proeven er niet meer bij, maar de wetenschap komt een aardig eind wat het antwoord betreft. Enkele wetenschappers bestudeerden enkele flessen bier die samen met wat kratten champagne in 2010 uit een scheepswrak werden opgedoken aan
Aanstaande zondag, 8 maart, is het internationale vrouwendag. ‘Dat moet gevierd worden met een biertje!’, moeten de Belgen gedacht hebben. Daarom nodigen ze alle dames uit de avond ervoor, 7 maart, om in de deelnemende horeca (en dat zijn er een hele boel) een gratis Belgisch
De lente staat voor de deur. Dat betekent dat veel Nederlandse brouwers zich alweer opmaken voor een batch vers lentebier. Zo ook de Muifelbrouwerij. De brouwerij uit Berghem heeft een lentebier aangekondigd, simpelweg met de naam ‘Lentebier’. Feitelijk gaat het om een India Pale Lager,