Dit jaar was ik op de Horeca Expo in Gent, een walhalla voor de branche. Alles voor de horeca is er wel te vinden. Maar waar ik vooral voor ging waren toch wel de twee hallen “Caféworld en Nightlife”. Hierin verzameld de mooiste brouwerijen en
Het is niet gemakkelijk als je in deze tegenwoordige tijd een keuze moet maken voor de juiste bieren op je bierkaart. Hou je van licht, donker, zwaar, kruidig, zoet enzv. Je kunt je vrienden volgen op Untappd of Beerbuddy en nog meer van deze media.
Zundert heeft nog niet zo lang geleden hun trappistenbier op de markt gezet. Vanaf het begin zijn enkele liters op houten vaten gezet, in dit geval balsamicovaten. Het resultaat is de Zure Zundert en die is vanaf volgende week te proeven. Het brouwsel is ‘not
Speciaalbier is de laatste jaren erg in opkomst in Nederland. Sinds een week is ons land een nieuwe Trappistenbier rijker. Niet gek dus dat dit bier erg in de belangstelling staat de laatste dagen. De vraag naar dit bier groot., zo groot dat ze bij
Het is altijd moeilijk om een bier objectief te proeven als er zoveel al over geschreven en gehyped wordt. In 2012 kwamen de verhalen al op dat er werd gewerkt aan een nieuwe Trappisten brouwerij en wel een in Nederland. De Abdij Maria Toevlucht in
Gemeente en horeca Zundert zijn blij dat ze op zaterdag 30 november exclusief de Trappist Zundert mogen presenteren. Op zaterdag zal het nieuwe bier exclusief te verkrijgen zijn in 25 horecagelegenheden in Zundert. De werkgroep Trappistenbier Zundert heeft hiervoor toestemming gekregen van de monniken van