Op 27 en 28 september vindt al weer de vijfde editie plaats van het Borefts Bierfestival. Dit festival wordt georganiseerd door Brouwerij De Molen in Bodegraven. Brouwerij De Molen staat internationaal bekend om zijn bijzondere speciaalbieren, de brouwerij experimenteert veel met ‘barrel aged’ bieren en haalt
De Cuvee Delphine is een erg bijzonder bier. Gebrouwen door de Struise Brouwers uit Oost Vleteren is de Cuvee Delphine een stout met een alcoholpercentage van 13%. Als basis van dit bier is de Black Albert genomen. Deze stout wordt daarna ruim 1 jaar lang gerijpt
Paulaner is natuurlijk vooral bekend van zijn uitstekende Tarwe bier (Hefeweizen), maar dit is het originele Paulaner bier. Oorspronkelijk gebrouwen als “voedsel” voor de monniken tijdens de vastentijd. Salvator komt van het Latijn en betekend dan ook verlosser. Het bier dat niet door de monniken
Zondag 1 September staat het marktplein van Apeldoorn weer in het teken van speciaalbier met de 8e editie van Bruisend Apeldoorn. Vorig jaar beleefde het festival een zeer geslaagde editie met, naar schatting, een bezoekersaantal van 15000. Ook dit jaar beloofd het weer een succes
Amsterdamse bierbrouwerij ’t IJ bestaat dit jaar al weer 30 jaar. Bijna de gehele periode gevestigd in Amsterdam Oost. De brouwerij staat bekend om zijn eigen stijl van brouwen, vaak gekozen voor ongefilterde en ongepasteuriseerde bieren met een flinke graan smaak. Hun I.P.A. scoorde erg
In de laatste aflevering van horrorserie True Blood was wel erg nadrukkelijk een sixpack Raging Bitch (Belgian IPA) van brouwerij Flying Dog te zien. Echter, de makers blijken nogal Craft beer fans te zijn en hebben dit zelf in het script geschreven, zonder enige vorm
Amerikaanse brouwerij Left Hand Brewery uit Colorado komt met een zeer mooi speciaalbier op de markt. De Left Hand St. Vrain Tripel keert na 4 jaar afwezigheid terug op de markt deze zomer. De St. Vrain is een Belgische tripel, licht van kleur met Celelia
Nederland is een 2e Trappistenbrouwerij rijker. Vanaf eind van dit jaar zijn de monniken van de abdij van Maria Toevlucht in Zundert klaar met hun eerste Trappistenbier. De Cisterciënzers lieten een oude koeienstal van kloosterboerderij De Kievit ombouwen tot brouwerij. ‘Anderhalve maand geleden zijn de
Bar Becoloth en De Bierkamer in Boxtel organiseren al enkele jaren Biereloth, een klein een sfeervol bierfestival in het centrum van Boxtel in Noord-Brabant. In de afgelopen jaren is dit bierstraatje uitgegroeid tot een niet meer weg te denken ‘na-zomer-evenement’ op de Boxtelse evenementen-kalender. Vele
Duvel Tripel Hop 2013, dit jaar gebruikt Duvel de Sorachi Ace hop uit Japan voor de 2013 editie van de Tripel Hop. Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Japanse variëteit werd ontwikkeld door de