2e Nederlandse Trappist in de maak

media_xll_1789720Nederland is een 2e Trappistenbrouwerij rijker. Vanaf eind van dit jaar zijn de monniken van de abdij van Maria Toevlucht in Zundert klaar met hun eerste Trappistenbier.  De Cisterciënzers lieten een oude koeienstal van kloosterboerderij De Kievit ombouwen tot brouwerij.

‘Anderhalve maand geleden zijn de ketels geplaatst, begin november verwachten we ons trappistenbier op de markt te brengen’, zegt broeder Daniël trots in het Algemeen Dagblad.
De Trappist, die hem en zijn 19 overwegend bejaarde medebroeders een stabiele bron van inkomsten moet geven, wordt verkocht in de abdijwinkel, horecazaken en drankenhandels.

Tot nu toe kent Nederland slechts één trappistenbier: La Trappe. Wereldwijd zijn er acht, Westvleteren, Chimay, Achel, Westmalle, Rochefort, Brouwerij Engelszell en Orval.

Trappistenbrouwerij Zundert zal de 9e in  de lijn worden. We zijn benieuwd of hij zal gaan smaken!

Comments

comments

2 thoughts on “2e Nederlandse Trappist in de maak”

  1. Nils says:

    Trappistenbieren zijn lekker!

  2. Martijn says:

    Ik ben erg benieuwd!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *