Stel je voor: je hebt de hele dag gezwoegd op je vissersboot en je hebt trek in bier. Wat is er dan gaver dan een drone die jou en je collega’s dwars door de lucht komt voorzien van je favoriete brouwsel. De microbrouwer Lakemaid heeft
De tripel is nog steeds een populaire biersoort. Veel biermerken hebben dit type bier dan ook in hun assortiment. Toch zit er veel verschil in smaak. Eén van mijn favorieten is de tripel van de Scheldebrouwerij, Zeezuiper genaamd. Om maar gelijk iets recht te zetten,
In de loop van April komt er weer een nieuwe Mikkie’s Bier uit waarvan de opbrengst weer naar KiKa gaat. 100% van de opbrengst van de flessen bier wordt overgemaakt naar dit goede doel. Eerder verschenen in deze reeks Mikkie’s Bier, Hoppie Mikkie en Mikkie
Aan het succes lag het niet. Het Zonhovense (BE) bierrestaurant BitterZoet viel meermaals in de prijzen en was altijd volgeboekt. ‘Maar leven van 500 euro per maand is niet leefbaar’, aldus de chef Hilaire Spreuwers tegenover de Belgische krant Het Belang van Limburg. De beste
Nederland is in ontwikkeling op bier gebied, steeds komen er weer nieuwe kleine brouwerijen bij die speciale verrassende bieren maken. Tegenwoordig is het ook allemaal wat makkelijker, een hobbybrouwer of thuisbrouwer bedenkt een leuk bier en heeft de mogelijkheid om dit bij een grotere brouwerij
Het Trappistenbier is hoogstwaarschijnlijk het ‘speciaalbier’ dat het meest tot de verbeelding spreekt. Je mag je als biermerk namelijk niet zomaar Trappist noemen. Er zijn een aantal eisen waaraan je moet voldoen waarbij het brouwen door monniken de belangrijkste is. Vanwege deze strikte eisen zijn
Afgelopen weekend heeft de Nederlandse brouwer, die zijn roots in het Amerikaanse craftbeer heeft, zijn nieuwe telg gepresenteerd in cafe ’t Hijgend Hert. Het nieuwe bier, Notenkraker genaamd is een Brown (chesnut) ale. Het is gebrouwen met gepofte kastanjes en ahornsiroop en zoals gebruikelijk is met
#Bierrevolutie Ik denk dat ik met een gerust hart kan zeggen dat mijn vader de aanstichter is. Al sinds mijn vroege jeugd weet ik dat pa altijd al bier liefhebber is geweest. Bij gebrek aan inspiratie voor een vaderdag of verjaardag cadeau werd er dan
De Halve Maan weet wel hoe je publiek nieuwsgierigmaakt. De Brugse brouwerij gaf op zijn Facebookpagina ietwat onduidelijke foto’s van een nieuw etiket vrij van een nieuwe variant van Straffe Hendrik. Zo te zien gaat het om een bier met een alcoholpercentage van 9 procent,
Jacques Bertens, de hobbybrouwer van ‘Brand Zwaar Blond’ is nog maar net bekomen van de schrik en alle aandacht, of Brand en PINT starten alweer een nieuwe editie van de Brand Bierbrouwwedstrijd. Deze keer is het aan de hobbybrouwers om een zo goed mogelijke IPA