Monthly Archives: februari 2016

Donkerd recensie

Recensie: Texels Donkerd

Texels timmert hard aan de weg. Het team vertegenwoordigers verkoopt de bieren door heel het land als een malle en het bier is inmiddels in menig supermarkt te vinden. De vorig jaar geïntroduceerde Texels Donkerd is samen met de Stormbock het meest uitgesproken bier van

Boterhal, de tweede brewpub van Breda

Breda krijgt tweede café met eigen brouwerij

Breda krijgt binnenkort zijn tweede brewpub. Naast café De Beyerd, krijgt ook De Boterhal binnenkort een eigen brouwerij. De bedoeling is dat het café vijf eigen bieren op tap krijgt. Het brouwen vindt plaats in Brouwerij St Joris in de kelder van het middeleeuwse pand

BrewDog verklapt al haar bierrecepten

De Schotse brouwerij BrewDog heeft onder de naam DIY DOG een PDF-bestand online geplaatst, waarin de recepten van al hun 216 bieren tot op vandaag uit de doeken worden gedaan. “We willen onze bieren bij zo veel mogelijk mensen krijgen”, zegt hoofdbrouwer Stewart Bowman. “We beseften

Verhuizing Kraftbier

Kraftbier verhuist naar nieuwe locatie en vergroot brouwcapaciteit

Kraftbier gaat binnenkort verhuizen naar een nieuwe locatie. De brouwerij heeft daarvoor de handtekening gezet bij ‘Bank 15‘, een nieuw bedrijfsverzamelgebouw voor creatieve ondernemingen en pop-up stores, gevestigd in een voormalig bankpand. Hier heeft Kraftbier genoeg ruimte voor onder andere grotere brouwketels en kan het zijn brouwcapaciteit naar 600

Duvel Tripel Hop Tasting Pack

‘Duvel komt met blind tasting pack alle Tripel Hop-edities’

Duvel introduceert in april 2016 een tasting pack met daarin alle tot nu toe verschenen edities van Tripel Hop-uitgave. Dat meldt het doorgaans goed geïnformeerde blog Belgian Beer Geek op de bijbehorende Facebookpagina. Het nieuws werd onlangs mondeling aan ons bevestigd door een medewerker van Duvel. Op het blog zijn

Nieuwe Orval collab met New Belgian Brewing

Brouwmeester Orval maakt collab met New Belgium Brewing

Orval’s brouwmeester Anne-Francoise Pypaert slaat dit jaar de handen ineen met de New Belgium Brewing, een brouwerij uit Colorado. Dat maakt de bierwebsite Draftmag bekend. Samen gaan ze een ‘Spiced Belgian Strong Dark Ale’ te brouwen. Een hele mond vol, maar wat houdt het nou

Ijwit dryhopped

Brouwerij ’t IJ introduceert dryhopped-versie van Ijwit

Brouwerij ’t IJ heeft een dryhopped versie van hun Ijwit uitgebracht. De Amsterdammers pompten hun witbier op met de hopsoorten Cascade, Simcoe en Citra, die bittere en fruitige smaken toevoegen aan het basisbier. Volgens de brouwer zijn deze hopsoorten een perfecte aanvulling op de citroen die het