In de Verenigde Staten is onder craftbeerdrinkers heel wat heisa ontstaan nadat een gebruiker valse flessen had verkocht van brouwerij Toppling Goliath uit Iowa. Naar verluidt heeft de gebruiker in kwestie verschillende personen opgelicht via internetfora met valse flessen Toppling Goliath Assassin. Het bedrog kwam
De Italiaanse zigeunerbrouwerij White Pony lanceert dit najaar twee nieuwe bieren. Dat maakt het bedrijf bekend op zijn facebookpagina. Roberto Orano uit Padua maakt zijn bieren bij de Belgische brouwerij ’t Gaverhopke. November: Strongest Than Ever – Speyside Whiskey B.A. Deze sterke barleywine van bijna
Stone Brewing Company uit Californië heeft op de vooravond van haar 18de verjaardag aangekondigd dat ze een brouwerij en restaurant zal openen in Berlijn. Daarmee is de 17de grootste brouwerij op het Amerikaanse continent meteen ook de allereerste die uitbreidt naar het Europese vasteland met
1914 was het jaar dat aartshertog Franz Ferdinand van Oostenrijk werd vermoord en de Eerste Wereldoorlog in gang werd gezet, maar ook het jaar waarin het recept voor deze stout werd geschreven. Moderne brouwers hebben altijd een gezonde fascinatie getoond voor de imperial stout, en
De Dochter van de Korenaar uit Baarle-Hertog vierde vandaag (zondag) groot feest. Niet alleen werd de nieuwe brouwerij plechtig geopend, maar ze gingen ook voor de derde keer lopen met de Consumententrofee van het Zythos Bierfestival (ZBF). Hun tarwe-IPA Crime Passionnel veroverde dit jaar de
In het Noord-Hollandse dorp Limmen is Herman Zomerdijk (55), brouwer en mede-eigenaar bij Dampegheest, dinsdagavond omgekomen in een ongeval op de werkvloer. Dat meldt onder meer het Noord-Hollands Dagblad en wordt bevestigd door de brouwerij zelf. Zomerdijk raakte dodelijk gewond bij het vervangen van een
Het heeft even geduurd, maar we zijn er dan toch eindelijk. Brouwers lijken niet langer geïnteresseerd in het maken van ’s werelds sterkste bier. Tuurlijk: de rivaliteit tussen Schorschbräu en BrewDog was op zich nog wel grappig, al kwamen er volstrekt ondrinkbare brouwsels uit voort.
Ik heb een vreemde relatie met de bieren van Mikkeller. Noem het een soort morbide nieuwsgierigheid, zoals wanneer je ruft in bed en toch even onder de lakens gaat ruiken. Je weet dat het onaangenaam wordt, maar toch doe je het. Ach, misschien overdrijf ik.
De Canadezen doen het momenteel goed op de Olympische Winterspelen in het Russische Sotsji. Dat is ongetwijfeld te danken aan hun ongerepte natuur en soms harde klimaat om in te trainen, maar misschien ook een beetje aan hun eigen bierkoelkast. Dat leest u goed: het
Brasserie Demervallei in het Belgische Aarschot is failliet verklaard. Het café/restaurant was opvallend gelegen in de stationsbuurt van de provinciestad en stond bekend om zijn uitgebreide bierkaart. Naast de vaker voorkomende speciaalbieren blonk de selectie van Demervallei vooral uit in nationaal en internationaal ‘craft beer’.