Bij La Trappe zetten ze vaart achter de releases van de Oak Aged. Batch 21 ligt pas amper een maandje in de schappen of Batch 22 staat al weer klaar voor release. De flessen komen vandaag uit de warmte kamer en zijn vanaf volgende week
Het gras is altijd groener bij de buren, en zo denken we er soms ook zo over met bier. De Amerikaanse Craft Beer hype blijft continue maar groeien. Via diverse importeurs komen er steeds meer mooie Amerikaanse bieren naar Europa, toch is het via het
Cervejaria Treze een microbrouwerij uit Sao Paulo gaat een samenwerking aan met Ölofsson Brewing uit Malmö (Zweden) om met elkaars ingrediënten een aantal collaboration brews te maken. Beide brouwerijen zijn nog maar relatief klein, met deze samenwerking proberen ze de lokale craft beer scene beter
Komend weekend komt de brouwmeester Michael Aubuchon van Pizza Port Brewing naar Nederland voor vier Tap Takeovers bij diverse bierpubs door het land. Vanavond is de eerste bij Het Uiltje Brewpub in Haarlem. Uiltje eigenaar en brouwer Robbert Uyleman gaat samen met de rest van
Brouwerij Ramses uit het Brabantse Hoge Zwaluwe staat bekend om zijn extreme bieren die allemaal zwaar gehopt met een enkele hopsoort zijn. Ramses Snoei (voorheen biologie leraar) startte een aantal jaren geleden een nieuwe brouwerij op en brouwt sinds die tijd ruim 25 verschillende soorten bieren.
Pizza Port Brewing Company, de brouwerij of eigenlijk brewpub uit Californië komt in het weekend van 8 t/m 11 oktober naar Nederland voor een heuse ‘Big Tap Takeover tour’. Hoofdbrouwer Michael Aubuchon neemt 28 verschillende bieren mee en trekt langs vier craft beer-cafés in Nederland. Pizza
Bieren op eikenhout laten rijpen wordt de laatste paar jaar steeds populairder. Dit proces, om het bier te laten rijpen op een eikenhouten vat stamt al uit de middeleeuwen. Het nieuwe concept is dat er wordt gekozen voor een bourbon- of een whiskyvat, waardoor de
De Bredase microbrouwerij Frontaal is een crowdfunding-campagne gestart voor de financiering van een forse uitbreiding en verbouwing van de huidige brouwerij. Roel Buckens startte zijn Brouwerij Frontaal ergens in 2013, inmiddels heeft hij met een reeks mooie bieren zich al behoorlijk op de Nederlandse bierkaart
Al ruim 1,5 jaar liep Paul Leeyen (27), eigenaar van Proeflokaal ’t Paultje in ‘s-Hertogenbosch met het idee om een 2e café te openen in zijn stad. ’t Paultje is een klein proeflokaal, maar werd al snel een van de meest populaire speciaalbiercafé’s in ‘s-Hertogenbosch. Ieder
Aankomende zondag 28 juni vind weer het Tilburgse Bierfestival plaats, hoewel het festival dit jaar schittert door de afwezigheid van een aantal klinkende brouwerijen uit Nederland schittert de Muifelbrouwerij dit jaar wederom met een mooie line-up aan bieren. Brouwmeester Martin Ostendorf maakt bekend de volgende