Brouwerij Rooie Dop uit Utrecht zit in nauwe schoentjes. De “brewdungeon”, waar nieuwe recepten worden uitgewerkt en getest en waar gasten worden ontvangen, is dringend aan vernieuwing toe. De boiler heeft het begeven, de leidingen zijn aan onderhoud toe en de toiletten moeten nodig onder
Voor sommigen is een bierglas weinig anders dan een vehicel om het goedje zo goed mogelijk naar al je zintuigen te brengen. Maar wie houdt van servies met ‘dat beetje extra’ en er vooral goede sier mee wil maken kan nu bij Stella Artois zijn hart
In de Amerikaanse staat Wisconsin heeft een hevige brand gewoed bij de Minhas Craft Brewery. De aanwezige werknemers bleven daarbij allemaal ongedeerd na een succesvolle ontruiming. Het bedrijf werd opgericht in 1845 als de Joseph Huber Brewing Company en is de tweede oudste brouwerij op
De voorlopige bierlijst voor het Kerstbierfestival in het Belgische Essen (nabij Roosendaal) is bekend gemaakt. Nieuwkomers zijn onder meer enkele op vat gerijpte bieren van Pirlot in Zandhoven en huisbrouwerij Het Nest. Ook Hof Ten Dormael (Tildonk) en het Pakhuis (Antwerpen) brengen iets nieuws mee.
Gemeente en horeca Zundert zijn blij dat ze op zaterdag 30 november exclusief de Trappist Zundert mogen presenteren. Op zaterdag zal het nieuwe bier exclusief te verkrijgen zijn in 25 horecagelegenheden in Zundert. De werkgroep Trappistenbier Zundert heeft hiervoor toestemming gekregen van de monniken van
In navolging van bands als Iron Maiden, AC/DC en The Gratefull Dead komt de progressieve metalband Mastodon nu ook met een eigen bier. Dit doen ze samen met Signature Brew en die zijn duidelijk over hun activiteiten op hun site: Goede muziek verdient goed bier.
Duvel Moortgat, die tegenwoordig de eigenaar is van De Koninck, is van plan een biermuseum te starten bij de Brouwerij De Koninck. Door de aanhoudende vraag voor bedrijfsbezoeken en rondleidingen ontstond het idee om op de plek van de Antwerpse brouwerij een interactief biermuseum te
Jaarlijks vind het in het Belgische Essen (nabij Roosendaal) het kerst- en winterbierfestival plaats. Dit jaar vind het festival plaats op zaterdag 14 december en 15 december. Tijdens dit festival zijn er zo’n 150 verschillende bieren te proeven van voornamelijk Nederlandse en Belgische brouwerijen. Vorig jaar
Het belooft een donkere vrijdag te worden vandaag, en dat heeft dit keer niks met het weer te maken maar alles met het feit dat het International Stout Day is vandaag! Voor de 3de keer wordt het bestaan van dit donkere bier gevierd, al is
Na de single hop reeksen die BrewDog in het verleden uitbracht komt Brewdog donderdag 7 november met een geheel nieuwe serie: Unleash The Yeast! Dit keer vier dezelfde basisbieren ieder met een ander gistsoort. Vaak wordt smaak bepaald door de hopsoort, maar ook het gist