Het gaat goed met Nederland als bierland. De nieuwe jonge brouwerijen lijken de laatste tijd als paddenstoelen uit de grond te schieten. In 2012 kwam daar de brouwerij met de originele naam ‘Oedipus’ bij. Eerder waren we al erg enthousiast over hun bier Mama, tijd
Lijstjes! Amerikanen zijn er dol op, Bierliefhebbers ook, Ratebeer.com is leading op het gebied van bierscores samen met Beeradvocate.com. Wil je weten hoe een bier gewaardeerd wordt, check altijd even op Ratebeer wat de scores zijn. Vooral Amerikanen en Scandinaviërs zijn actief vertegenwoordigd op de
Daar is hij dan, ons eerste eigen evenement! We zijn trots dat we in samenwerking met Café Hoegaarden in Tilburg het eerste BierNetwerk evenement mogen organiseren. De zondagmiddag Tap Takeover met de enige echte Muifelbrouwerij uit Berghem! Brouwer Martin Ostendorf komt op zondag 9 maart
Eigenlijk is het raar dat ik niet al vele jaren aan het hobbybrouwen ben. Als kind spaarde ik bierflesjes. Ik had letterlijk een aantal kasten vol flesjes staan. Allemaal anders, Nederlandse flesjes en van over heel de wereld. (Het was achteraf makkelijker geweest om alleen de etiketten te
Rock & roll en bier een goede combinatie? In ieder geval wel volgens de koningen van de houthakkersrock, Status Quo. De Engelse band krijgt een eigen ‘ale’ vernoemd naar hun klassieke album uit 1972: Piledriver. Het bier is volgens de brouwer Wychwood een traditionele Engelse
Stel je voor: je hebt de hele dag gezwoegd op je vissersboot en je hebt trek in bier. Wat is er dan gaver dan een drone die jou en je collega’s dwars door de lucht komt voorzien van je favoriete brouwsel. De microbrouwer Lakemaid heeft
De tripel is nog steeds een populaire biersoort. Veel biermerken hebben dit type bier dan ook in hun assortiment. Toch zit er veel verschil in smaak. Eén van mijn favorieten is de tripel van de Scheldebrouwerij, Zeezuiper genaamd. Om maar gelijk iets recht te zetten,
In de loop van April komt er weer een nieuwe Mikkie’s Bier uit waarvan de opbrengst weer naar KiKa gaat. 100% van de opbrengst van de flessen bier wordt overgemaakt naar dit goede doel. Eerder verschenen in deze reeks Mikkie’s Bier, Hoppie Mikkie en Mikkie
Aan het succes lag het niet. Het Zonhovense (BE) bierrestaurant BitterZoet viel meermaals in de prijzen en was altijd volgeboekt. ‘Maar leven van 500 euro per maand is niet leefbaar’, aldus de chef Hilaire Spreuwers tegenover de Belgische krant Het Belang van Limburg. De beste
Nederland is in ontwikkeling op bier gebied, steeds komen er weer nieuwe kleine brouwerijen bij die speciale verrassende bieren maken. Tegenwoordig is het ook allemaal wat makkelijker, een hobbybrouwer of thuisbrouwer bedenkt een leuk bier en heeft de mogelijkheid om dit bij een grotere brouwerij