Tag Archives: IPA

VandeStreek lanceert de eerste Nederlandse Alcoholvrije IPA!

Bier zonder alcohol wordt in Nederland alleen door grote pilsbrouwerijen gebrouwen, en om het extra aantrekkelijk te maken wordt er vaak ook nog suiker en limonade aan toegevoegd zodat het alcoholvrije Radler genoemd kan worden. Er is tot nu toe nog geen enkele kleine Nederlandse ‘Craftbeer’

Recensie: Jopen – Sumatra IPA

Het gebruik van koffie in zware donkere bieren zoals stouts en porters is niet echt bijzonder meer, denk aan bieren als de Beer Geek Breakfast van Mikkeller of de Espresso Stout van Emelisse. Een IPA met koffie is echter veel zeldzamer. Voor hun nieuwste limited

Recensie: Jopen Grateful Deaf Rye IPA

Met Mooie Nel heeft Jopen een uitstekende IPA in hun assortiment. Met een percentage van 6,5 procent is het bier mooi laag in de alcohol en bevat een goede dosis hop voor die kenmerkende IPA-smaak. Tijdelijk voegt Jopen een IPA toe aan zijn assortiment. De

Recensie: De Hopmannen – Een

Het brouwen van bier wordt de laatste jaren steeds toegankelijker voor iedereen, brouwpakketten koop je tegenwoordig gemakkelijk online en cursussen worden steeds meer gegeven. Hierdoor is er een flinke groei gekomen aan brouwerijen, helaas zijn niet alle brouwerijen en bieren even goed van kwaliteit. Een

Recensie: Lord Nelson – LOC Brewery

Als Tilburger zijnde, werd ik extra enthousiast toen ik hoorde dat er in Tilburg eindelijk een serieuze brouwerij zou worden gevestigd. Natuurlijk bestaan er al enkele brouwerijen in Tilburg maar dit zijn huurbrouwers en laten hun bieren elders brouwen. Spoorwegen Op het oude NS terrein achter het

Brouwerij ’t IJ zet Ciel Bleu IPA terug op de kaart

Terug van weggeweest, Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam heeft de o zo populaire Ciel Bleu IPA opnieuw gebrouwen en opnieuw uitgebracht op fles en fust. Het bier is destijds ontwikkeld samen met chef-koks Onno Kokmeijer en Arjan Speelman van restaurant Ciel Bleu. Deze IPA heeft een alcoholpercentage

Brand IPA

Recensie: Brand IPA

Al een aantal jaren organiseert bierbrouwer Brand een brouwwedstrijd voor amateurbrouwers om een bepaalde biersoort te brouwen die door Brand zal worden uitgebracht als speciale release. De door Jacques Bertens gebrouwen Brand Zwaar Blond was zo’n groot succes dat deze vast in het assortiment terechtkwam. De

Grand Hotel Karel V komt met een Culinair Bierarrangement

Vanaf februari lanceert Grand Hotel Karel V het Bourgondisch Bierarrangement. Fijnproevers worden in het Grand Restaurant getrakteerd op een gastronomisch vijfgangendiner in combinatie met bijpassende regionale bieren, waarvan het KV bier ontwikkeld is door chef’s Vito Reekers en Jasper Gronert. Een verrassende combinatie, die je