Störtebeker komt met Whisky Bier

De Duitse brouwerij Störtebeker Braumanufaktur heeft een nieuw bier aan zijn assortiment toegevoegd. De brouwerij die voor Duitse begrippen al meer minder gangbare stijlen op de markt bracht komt nu met Whisky-Bier. Whisky-Bier is een sterke Ale met 9% alcohol waarin Britse Whiskymout is gebruikt dat

Trappist Achel

Einde Trappist Achels in zicht?

In het Belgische Limburg, tegen de Nederlandse grens onder Valkenswaard wordt de Achelse Trappist gebrouwen door de monniken van de Achelse Kluis. Zoals wel bekend is mag een Trappistenbier alleen zo heten als het daadwerkelijk door broeders gebrouwen wordt. Tot voor kort verbleven er nog

Untappd badges

Nieuwe badges beschikbaar in Untappd

De social app voor bierliefhebbers, Untappd, heeft weer een aantal nieuwe badges toegevoegd. Ten eerste de “America’s Premier Beerfest (2013)” badge, al is deze voor ons niet interessant want daarvoor moet je inloggen bij het Great American Beer Festival. Maar naast deze tijdelijke badge zijn er

Eindhovens eerste Brewpub Van Moll dit weekend open

Vrijdag 11 oktober is het zo ver, Van Moll, de eerste Brewpub van Eindhoven opent zijn deuren. Na een openingsfeest voor genodigden gaan de deuren om 20:00 open voor het publiek. De eigenaren vinden trouwens dat de term Brewpub een nogal hippe naam is voor

pAULANER OKTOBERFEST

Recensie: Oktoberfestbier – Paulaner

Het derde en laatste oktoberfestbier dat ik probeer is de Oktoberfest van de Paulaner brouwerij. Tot nu toe was ik nog niet echt onder de indruk van de geproefde bieren en ik heb dan ook niet direct een tafeltje op het OKtoberfest van 2014 gereserveerd.

Verslag: Borefts Bierfestival 2013

Gastredactrice Lot van Beek was namens BierNetwerk op het Borefts bierfestival in Bodegraven. Op 27 en 28 september vond alweer het 5e Borefts bierfestival van Brouwerij De Molen plaats. Omdat ik er nog nooit was geweest, leek het me de uitgelezen kans om één van

Recensie: Oktoberfestbier – Löwenbräu

Het tweede bier in onze Oktoberfest proeverij is het Oktoberfestbier van Löwenbräu. Bij het inschenken valt gelijk op dat dit bier stukken lichter is dan de  Märzen van Hacker Pschorr, het heeft een licht oranje gouden kleur en er ontstaat een rijke witte schuimkraag die het lang

Zo geef je (rook)bier een (nog sterkere) rooksmaak

Liefhebbers weten het: een rookbier, oftewel rauchbier op zijn Duits, is een welkome afwisseling tussen de meer bekende stijlen en een mooie afsluiter op een bierproeverij. Meestal is de rooksmaak en dito aroma erg subtiel aanwezig. Wil je je rookbier een boost geven, dan kan

Recensie: Oktoberfest Märzen – Hacker Pschorr

We starten onze oktoberfest proeverij met de Oktoberfest Märzen van Hacker Pschorr, één van de bieren van de zes brouwerijen die mogen schenken tijdens het Oktoberfest in München (klik hier voor meer over Oktoberfest). Deze Märzen komt in een beugelfles van een halve liter en