Monthly Archives: december 2013

Recensie: Ijndejaars (’t IJ)

De feestdagen in de winter zijn voor veel brouwerijen aanleiding voor het uitbrengen van een bijpassend speciaalbier. Vele kiezen dan voor een kerstbier, vaak donker gekruid, kruidig van karakter, vol en zwaar van smaak en met een alcoholpercentage van 10 of hoger. Zo niet de

De 5 lekkerste bieren van 2013

2013 was een mooi bierjaar. Het jaar waarin ik mijn bierpassie verder heb kunnen uitbreiden en BierNetwerk heb gelanceerd. Veel leuke bierfestivals heb bezocht en leuke brouwerijen heb bezichtigd. Mijn smaak voor bier heb ik dit jaar goed kunnen ontwikkelen door op zoek te gaan

Creatief met Warsteiner bierflesjes

Zes internationale kunstenaars met een passie voor galerie en street art, lieten hun creativiteit los op een Warsteiner bierfles en creëerden samen met Warsteiner de ‘Warsteiner Art Collection’. De collectie wordt vanavond gepresenteerd in de TON TON club in Amsterdam om 19.00 uur. De Art Collection

4e Noordelijke Kerst en Winterbierenfestival

Op 22 december organiseert Pint Noord voor de 4e keer het Noordelijke Kerst en Winterbierenfestival in Hoogeveen. Samen met 7 cafés, 9 brouwerijen en St. Centrummanagement Hoogeveen wordt er weer een mooi aangekleed festival neergezet. Ondanks dat het midden in december gehouden wordt vindt het festival

Orval

Orval wordt schaars, toekomst niet zeker

Het Belgische Orval neemt een bijzondere positie in als het gaat om trappist. Het bier is ongewoon kruidig en bitter voor het genre, en de monniken van deze abdij brouwen in tegenstelling tot veel andere trappistenbrouwerijen maar één variant. Maar dat bier heeft het momenteel niet

Recensie: Smisje Calva Reserva

Afgelopen zondag was er in het Belgische Essen het O.B.E.R. Kerstbierfestival.  Een gezellig sfeervol maar ook erg druk bezocht bierfestival met allerlei kerst en winterbieren. Vrijwel alle Belgische brouwers waren vertegenwoordigd met hun bieren, ook enkele Nederlandse en Deense kerstbieren waren aanwezig. Tussen al het

BrewDog kondigt nieuwe internationale locaties aan

De Schotse brouwerij BrewDog heeft enkele nieuwe internationale locaties voor hun cafés aangekondigd. De ambitieuze ‘punks’ hopen in de loop van 2014 bars te openen in Sao Paolo, Tokio, Rome, Firenze en Berlijn. Opvallende afwezige op de lijst is Brussel: de onderhandelingen voor de geplande

Trappist Zundert is al bijna uitverkocht

Speciaalbier is de laatste jaren erg in opkomst in Nederland. Sinds een week is ons land een nieuwe Trappistenbier rijker. Niet gek dus dat dit bier erg in de belangstelling staat de laatste dagen. De vraag naar dit bier groot., zo groot dat ze bij

Vrouw gedagvaard wegens internetverkoop Heady Topper

Een 28-jarige vrouw uit Burlington in de Amerikaanse staat Vermont is gedagvaard door de lokale Department of Liquor Control omdat ze blikjes Heady Topper verkocht via zoekertjessite Craigslist. De double IPA, die momenteel op BeerAdvocate de ranglijst met de beste bieren ter wereld aanvoert (29ste

Recensie: Trappist Zundert

Het is altijd moeilijk om een bier objectief te proeven als er zoveel al over geschreven en gehyped wordt. In 2012 kwamen de verhalen al op dat er werd gewerkt aan een nieuwe Trappisten brouwerij en wel een in Nederland. De Abdij Maria Toevlucht in