De Schotse brouwerij BrewDog heeft enkele nieuwe internationale locaties voor hun cafés aangekondigd. De ambitieuze ‘punks’ hopen in de loop van 2014 bars te openen in Sao Paolo, Tokio, Rome, Firenze en Berlijn. Opvallende afwezige op de lijst is Brussel: de onderhandelingen voor de geplande
Speciaalbier is de laatste jaren erg in opkomst in Nederland. Sinds een week is ons land een nieuwe Trappistenbier rijker. Niet gek dus dat dit bier erg in de belangstelling staat de laatste dagen. De vraag naar dit bier groot., zo groot dat ze bij
Een 28-jarige vrouw uit Burlington in de Amerikaanse staat Vermont is gedagvaard door de lokale Department of Liquor Control omdat ze blikjes Heady Topper verkocht via zoekertjessite Craigslist. De double IPA, die momenteel op BeerAdvocate de ranglijst met de beste bieren ter wereld aanvoert (29ste
Het is altijd moeilijk om een bier objectief te proeven als er zoveel al over geschreven en gehyped wordt. In 2012 kwamen de verhalen al op dat er werd gewerkt aan een nieuwe Trappisten brouwerij en wel een in Nederland. De Abdij Maria Toevlucht in
Brouwerij Rooie Dop uit Utrecht zit in nauwe schoentjes. De “brewdungeon”, waar nieuwe recepten worden uitgewerkt en getest en waar gasten worden ontvangen, is dringend aan vernieuwing toe. De boiler heeft het begeven, de leidingen zijn aan onderhoud toe en de toiletten moeten nodig onder
De Nederlandse microbrouwerij Emelisse, gevestigd in Kamperland, is in enkele jaren tijd uitgegroeid tot een van de beste brouwerijen van ons land. Vernieuwing en experimenteel lijken de kernwoorden voor deze brouwerij. Naast de standaard lijn zoals de Pilsner, Blond, Dubbel en Witbier brouwt Emelisse ook
In de Amerikaanse staat Wisconsin heeft een hevige brand gewoed bij de Minhas Craft Brewery. De aanwezige werknemers bleven daarbij allemaal ongedeerd na een succesvolle ontruiming. Het bedrijf werd opgericht in 1845 als de Joseph Huber Brewing Company en is de tweede oudste brouwerij op
De voorlopige bierlijst voor het Kerstbierfestival in het Belgische Essen (nabij Roosendaal) is bekend gemaakt. Nieuwkomers zijn onder meer enkele op vat gerijpte bieren van Pirlot in Zandhoven en huisbrouwerij Het Nest. Ook Hof Ten Dormael (Tildonk) en het Pakhuis (Antwerpen) brengen iets nieuws mee.
“This is an extreme beer rollercoaster for freaks, gypsies and international chess superstars.” Hoppa! Dat is een mooie binnenkomer natuurlijk, niemand anders dan Brewdog kan dit soort uitspraken op hun flesjes zetten. Wij van BierNetwerk houden wel van flink gehopte bieren. En Brewdog is wat ons
Gemeente en horeca Zundert zijn blij dat ze op zaterdag 30 november exclusief de Trappist Zundert mogen presenteren. Op zaterdag zal het nieuwe bier exclusief te verkrijgen zijn in 25 horecagelegenheden in Zundert. De werkgroep Trappistenbier Zundert heeft hiervoor toestemming gekregen van de monniken van