Category Archives: Nieuws

St. Christoffel bier maakt doorstart

Bierbrouwerij St. Christoffel uit Roermond gaat een doorstart maken. De brouwerij werd afgelopen 16 januari failliet verklaard. St. Christoffel werd in 1986 opgericht door Leo Brand van de gelijknamige brouwerijfamilie. De Christoffel Blond, het paradepaardje van de brouwerij was het eerste Nederlands bier met een hoge

Mr Trotter’s Great British Chestnut Ale gelanceerd

Mr Trotter’s Great British Chestnut Ale (4%) is gelanceerd op fles en zal vanaf september ook op vat beschikbaar zijn in Engelse pubs. Ontwikkeld door het team achter de Mr Trotter’s Great British Pork Crackling en gebrouwen door de Lancaster Brewery is dit het enige kastanjebier dat

De speciaalbiermarkt blijft groeien in de USA.

Al bleek eerder deze maand dat bier niet meer het meest gedronken alcoholische drank is in Amerika zit de speciaalbier (craftbeer) markt daar nog steeds in de lift. Uit een rapport van IBIS World blijkt dat de komende 5 jaar een groei van 7,2% verwacht kan

Brouwer Stone Brewery komt om bij bedrijfsongeval

Triest nieuws afgelopen weekend bij Stone Brewery in de buurt van San Diego Californie. Brouwer Matt Courtright (27 jaar) is zaterdagmiddag tijdens het werk met een heftruck over de kop geslagen en aan zijn verwondingen overleden. Hoe het ongeluk exact heeft kunnen gebeuren is nog onbekend, de

Mechelse ijssalon maakt Maneblusser-bier roomijs

Met dit heerlijke zomerweer grijpen veel mensen maar al te vaak naar een verfrissend biertje op het terras, maar als het het zonnig wordt heb je misschien meer trek aan een bolletje ijs of een beste sorbet. In Mechelen hoef je nu niet meer tussen

Mikkeller brouwerij opent speciaalbier café in San Francisco

De Mikkeller brouwerij uit Denemarken is een van Europa’s beste bierbrouwerijen. Mikkeller brouwt speciaalbieren in de lijn van de Amerikanen en de Belgen met sterke stouts, Quadrupels en op eikenhouten vaten gerijpt speciaalbier. Mikkeller heeft al geruime tijd een bar in Kopenhagen. Vorige week werden

La Trappe Jubilaris vanaf vandaag verkrijgbaar

Trappistenbrouwerij La Trappe komt vandaag met de La Trappe Jubilaris. Dit bier is gebrouwen ter gelegenheid van het 25 jarig jubileum van Dom Bernardus. Op 20 augustus 1988 legde hij op 20-jarige leeftijd bij de Abdij van Koningshoeven zijn kloostergeloften af. Dom, afgeleid van het

Duvel Moorgat lanceert voor de tweede keer Duvel Distilled

Brouwerij Duvel Moorgat  liet een hoeveelheid authentieke Duvel distilleren en vervolgens zes jaar lang rijpen op eikenhouten vaten. Tijdens het distilleren worden de alcohol en aroma’s geconcentreerd en apart opgevangen. Een deel ervan wordt verder gerijpt, zodat smaak en aroma verder evolueren. Net zoals een echte