Tag Archives: Brouwerij het Uiltje

Jolly Roger

Recensie: Gulpener / Het Uiltje – Jolly Roger

Het komende jaar zal Gulpener met vier verschillende craft beer brouwerijen een collaboration brew uitbrengen. De eerste variant uit deze reeks bieren is in samenwerking met Het Uiltje en draagt de naam ‘Jolly Roger’. Van origine is Gulpener natuurlijk een redelijk traditionele brouwerij. Het is

Bloggers Top-5: De lekkerste bieren van 2015 (Steven Vos)

2015 was voor mij een prachtig bierjaar, waarbij de nadruk wat meer op de bierreisjes lag dan op proeven van zoveel mogelijk verschillende bieren. Mijn hoogtepunt is zonder meer mijn bezoek aan Kopenhagen deze zomer, absoluut een aanrader voor elke bierliefhebber. Zowel de Mikkeller &

Verslag: Opening Uiltje Bar

Haarlem is een goede stad voor de bierliefhebber. Naast de Jopenkerk is ook slijter Melgers beslist een bezoek waard. Op 21 februari heeft de stad er nog een trekpleister bij gekregen: Uiltje Bar. Wij waren bij de opening aanwezig en namen alvast de proef op

Brouwerij Het Uiltje komt met veel nieuwe bieren

Het zijn bezige mannen daar bij Brouwerij Het Uiltje, hun catalogus loog er al niet om en gisteren maakte ze bekend dat er nog even 7 nieuwe bieren bijkomen. Sommigen hiervan waren de afgelopen weken al beschikbaar en de rest gaan deze week het land

Recensie: Uilskuiken – Het Uiltje

Het grootste nadeel van bier is toch wel de grote hoeveelheid calorieën die het bevat. Met name de zware bieren (hoog alcoholpercentage) zijn echte calorieënbommen. Het drinken van lichte bieren is dus een stuk beter voor je lijn, maar lever je dan niet te veel

Recensie: Pepperspray Porter – Het Uiltje

Bier en peper, het lijkt zo op het eerste oog een vreemde combinatie. Toch is peper een ingrediënt dat je vaak proeft in bepaalde soorten bier. Met name bij een stout of een porter proef je weleens een vleugje van dit goedje. Een goede toevoeging,