Dat Craftbeer big business is in Amerika blijkt niet alleen uit de grote hoeveelheid aan brouwerijen die de laatste jaren als paddenstoelen uit de grond schieten daar. Ook het linken (licensing) van popcultuur aan bier wordt steeds populairder. We zien het gebeuren met series (de
Kleine kabouters, dikke kabouters, kabouters met spillebenen, kabouters met rode neuzen. Je hebt kabouters in alle soorten en maten. Eigenlijk geldt hetzelfde voor bieren. Bekend zijn de La Chouffe en Mc Chouffe, ook wel de kabouterbieren genoemd. Al eerder verscheen er hier bij Biernetwerk een
De tripel is nog steeds een populaire biersoort. Veel biermerken hebben dit type bier dan ook in hun assortiment. Toch zit er veel verschil in smaak. Eén van mijn favorieten is de tripel van de Scheldebrouwerij, Zeezuiper genaamd. Om maar gelijk iets recht te zetten,
Het mooie van een dienst zoals Bierlab.nl is dat je bieren thuis krijgt die je anders misschien niet snel zelf zou kopen. Zoals bij mij met deze Bronckhorster Angus Tripel van de brouwerij Rodenburg. Ik kon het bier niet en er zijn zo veel verschillende
Voor velen is een ‘Duveltje’ de enige blonde gerstedrank die ze drinken naast hun verplichte pilseners. Prima, Duvel is wat mij betreft een van de betere op wereldschaal gebrouwen bieren en is reuk- en smaakgewijs – wat mij betreft – meer dan dik in orde. Wat
Dulle Teve is een van de zes speciaalbieren van de ‘Dolle Brouwers’, een kleinschalige bierbrouwerij uit het Belgische Esen. Het dorpje kent nog geen 2000 inwoners en moet je zeker niet verwarren met het veel grotere, eveneens in België liggende Essen. Bierbrouwen is daar populair:
De Belgische bierbrouwers staan bekend om hun fantasie en eigenwijsheid. Van reinheidsgeboden hebben ze nog nooit gehoord en de klassieke brouwregeltjes zijn er voor hen vooral om gebroken te worden. Kruiden, suiker, fruitschillen: als het aan de smaak bijdraagt, voegen ze het toe. Dat geldt
Amerikaanse brouwerij Left Hand Brewery uit Colorado komt met een zeer mooi speciaalbier op de markt. De Left Hand St. Vrain Tripel keert na 4 jaar afwezigheid terug op de markt deze zomer. De St. Vrain is een Belgische tripel, licht van kleur met Celelia