Ter viering van de uitbreiding van de brouwerij van Dogfish Head Craft Brewery (Delware, USA sinds 1995) is er in samenwerking met de muzikant Julianna Barwick een wasabi IPA gebrouwen. Ze staat bekend om haar eigenzinnige manier van muziek maken. Door loops te gebruiken en meerdere
Voor het werk ben ik op zoek naar een mooi en goed biologisch bier. Toevallig zie ik de Saison Dupont staan in de dorpsslijterij en die heb ik geprobeerd. Wat mij al meteen opvalt is het vrolijke doch eenvoudige etiket. Er staat een mooi zomers
Cookie Beer: dat bier is absoluut niet te drinken. Daar zijn we het hier bij BierNetwerk allemaal over eens. Maar zo eigenwijs als ik ben toch gekocht en geprobeerd. Mijn vermoeden werd waarheid: ik vond het niet lekker. Maar net zoals bij de Kasteel Rouge
Kleine kabouters, dikke kabouters, kabouters met spillebenen, kabouters met rode neuzen. Je hebt kabouters in alle soorten en maten. Eigenlijk geldt hetzelfde voor bieren. Bekend zijn de La Chouffe en Mc Chouffe, ook wel de kabouterbieren genoemd. Al eerder verscheen er hier bij Biernetwerk een
Zoals ieder jaar verschijnt er een mooie serie bij de brouwers van Brewdog. Ook dit jaar is er weer een nieuwe serie IPA is dead. Ze hebben het weer voor elkaar gekregen om bieren te maken waarbij maar een enkele hopsoort wordt gebruikt. In de
De zaterdag op een goede manier beginnen? In Epe bij het hopveld van Bierevents worden dan de hopscheuten geoogst. Dit zal gebeuren op 22 maart vanaf 9:00 tot ongeveer 11:00. Door de hopplanten goed diep in te graven en van extra aarde te voorzien en
“Mannen weten waarom..” Daar zijn ze het bij de brouwerij Het Anker in Mechelen niet mee eens. Donderdag 20 maart zal daar ’s avonds een bier-avond gehouden worden met als thema bier en vrouwen. Het Anker heeft elke 3e of 4e donderdag van de maand
De zon schreeuwt buiten dat het lente is. Mijn tulpen staan al in bloei en ook de andere bloemetjes doen goed hun best. Helaas steekt de wind die erbij waait een stokje voor mijn plan dit biertje buiten te nuttigen. De lentehop die ik in mijn
Er zijn verschillende redenen om een bier te kopen. Vaak weet ik al welke ik lekker vind en soms neem ik een ander bier mee omdat die mij wordt aangeraden. Als ik in een gekke bui ben wil ik ook nog wel eens een bier
“I love it when a plan comes together.” Het wil nog wel eens gebeuren dat ik een biertje koop om te proeven en dat die dan niet in de smaak valt. Nu kan ik heb bijna niet over mijn hart verkrijgen om het dan weg