België is weer een bier rijker. Vorig zomer maakte de Abdij van Averbode al bekend dat ze weer met een eigen bier zouden komen. Van de 13e tot de 20ste eeuw werd er ook al bier gebrouwen in de abdij en dit nieuwe bier is
Emelisse is een van die brouwerijen waar de Nederlandse bierfan, (maar ook die van over de grens) blij van wordt. De Zeeuwse brouwerij heeft de afgelopen jaren bewezen dat ook in ons land prima ‘craft beer’ gemaakt kan worden. Het zoekt daarbij vaak extremen op,
We zien steeds meer verschillende bieren de revue passeren. Varianten op pilsener, abdijbier en/ of trappisten, stout, IPA, saison en ga zo maar door. Toch zijn bijna al deze bieren allemaal van de zelfde bier ingrediënten gemaakt. Graan Hoe krijgen ze dat nou toch voor
Geven wij Nederlanders een feestje, dan wordt er toch vanuit gegaan dat er bier wordt gedronken. Al helemaal als het een volksfeest, voetbalfeestje of een muziekfeestje is. Tijdens deze feesten domineren de kleuren, vlaggen en plastic bekertjes van de grote pilsbrouwerijen. Kom je op een
Dat crowdfunding en bier een prima combinatie is bewijzen de heren van Oedipus. Ze haalden via dit inzamelingssysteem namelijk voldoende geld op om hun eigen brewpub in Amsterdam te kunnen beginnen. Eind juni moet het café z’n deuren openen. Hun crowdfundactie ging afgelopen 16 januari
Vanaf vandaag heeft de Schotse brouwerij BrewDog zijn eigen bottle shop! Een bierwinkel gevestigd in hartje Londen nabij King’s Cross station. Het gaat hard met BrewDog, de populaire brouwerij groeit als kool, na diverse BrewDog pubs in de UK zijn er nu ook al pubs
Fruitbieren: je houdt ervan of je vindt het verschrikkelijk. Voor die eerste categorie is er een interessant biertje geboren: Rodenbach Rosso. Het bier is een bijzonder fruitbier, want net zoals de normale variant van Rodenbach gerijpt op hout. Volgens de brouwer is het een bier
Zondag 11 mei, Moederdag, is er in de Brabantse hoofdstad ‘s-Hertogenbosch al weer de 11e editie van het Nederlands Speciaal Bierfestival. Ongeveer 37 brouwerijen uit Nederland zullen vertegenwoordigd zijn op de markt. Het festival in ‘s-Hertogenbosch staat bekend als een van de grootste en leukste
De Gulzige Gans? In mijn verslag van het Bierfestival Groningen kwam de brouwerij al even ten sprake, maar de Brouwerij is niet bij iedereen bekend. Best logisch, want het is misschien wel Nederlands kleinste commerciële brouwerij. Voor zo ver je kan spreken over een commerciële
Komende zaterdag (26 april) is het zover, dan vieren we in Nederland onze eerste Koningsdag. Ben je echter niet zo van al die oranjefestiviteiten dan hebben wij een prima alternatief voor je. In datzelfde weekend valt namelijk het Zythos bierfestival (ZBF) in Leuven. Leuven Zythos