Tag Archives: Barrel Aged

Duvel experimenteert met rijping op bourbon-vaten

Brouwerij Duvel Moortgat komt met een speciale versie van hun bekende Duvel, gerijpt op bourbon-vaten. Het bier is in november afgevuld op eikenhouten vaten en zal vermoedelijk na zes of zeven maanden gebotteld worden. Duvel heeft gekozen voor vaten van bekende Amerikaanse bourbon-makers Four Roses

Recensie: Het Uiltje- Imperial Blablabla Auchroisk BA

Eerder dit jaar verscheen de recensie van Imperial Blablabla Bunnahabhain BA. Er verscheen ook dezelfde tijd een editie van Imperial Blablabla Auchroisk BA. Zoals het toevoegsel aan de naam, BA, al doet vermoeden heeft deze barley wine op Schotse Auchroisk-vaten gelegen. Auchroisk is een grote distilleerderij

Recensie: Brewdog – Paradox Isle of Arran

Dit bier heeft 4 maanden in de kast gestaan en elke keer dat ik de kastdeur opendeed en hem zag staan werd de verleiding erg groot. Eindelijk is het zo ver, dus hop van de bierkast, de bierkoelkast in! ik had van te voren al zitten kijken,

Nieuwe Meneer de Uil Barrel Aged serie op komst

Brouwerij het Uiltje bracht onlangs zijn Barrel Aged serie uit van de Meneer de Uil Imperial Stout. Een groot succes, zo vertelt brouwer en eigenaar Robbert Uyleman. Enkele soorten zijn her en der al uitverkocht. ‘De vaten die ik gebruik heb ik ook weer via via

Recensie: Smisje Calva Reserva

Afgelopen zondag was er in het Belgische Essen het O.B.E.R. Kerstbierfestival.  Een gezellig sfeervol maar ook erg druk bezocht bierfestival met allerlei kerst en winterbieren. Vrijwel alle Belgische brouwers waren vertegenwoordigd met hun bieren, ook enkele Nederlandse en Deense kerstbieren waren aanwezig. Tussen al het

Recensie: Emelisse Barley Wine 2012 Buffalo Trace BBA

De Nederlandse microbrouwerij Emelisse, gevestigd in Kamperland, is in enkele jaren tijd uitgegroeid tot een van de beste brouwerijen van ons land. Vernieuwing en experimenteel lijken de kernwoorden voor deze brouwerij. Naast de standaard lijn zoals de Pilsner, Blond, Dubbel en Witbier brouwt Emelisse ook