Monthly Archives: april 2014

Abdij de Koningshoeven brouwt Geniet & Geef 2014-bier

Abdij de Koningshoeven uit Berkel-Enschot brouwt het Geniet & Geef 2014-bier. De opbrengst van dit jaarlijks terugkerend evenement gaat naar stichting KiKa. Het bier is vanaf 4 september verkrijgbaar bij de 160 deelnemende cafés. Elk jaar vraagt de organisatie van Geniet & Geef een brouwerij

De ontpubering van de alcoholgeneratie

Het heeft even geduurd, maar we zijn er dan toch eindelijk. Brouwers lijken niet langer geïnteresseerd in het maken van ’s werelds sterkste bier. Tuurlijk: de rivaliteit tussen Schorschbräu en BrewDog was op zich nog wel grappig, al kwamen er volstrekt ondrinkbare brouwsels uit voort.

De Budelse Brouwerij gaat biologisch met vier nieuwe bieren

Begin mei introduceert de Budelse Brouwerij maar liefst vier nieuwe biologische bieren. Budels Radler en Budels Malty Dark 0,0% De supermarkten liggen er op dit moment al vol mee, Radlers ofwel een bier/citroenlimonade mix met een laag alcohol percentage. De meest bierliefhebbers kunnen er weinig

Abdij van Averbode stelt eigen bier voor

België is weer een bier rijker. Vorig zomer maakte de Abdij van Averbode al bekend dat ze weer met een eigen bier zouden komen. Van de 13e tot de 20ste eeuw werd er ook al bier gebrouwen in de abdij en dit nieuwe bier is

Gemoute gerst.

Bier-basics (1/4): wat is nu eigenlijk mout?

We zien steeds meer verschillende bieren de revue passeren. Varianten op pilsener, abdijbier en/ of trappisten, stout, IPA, saison en ga zo maar door. Toch zijn bijna al deze bieren allemaal van de zelfde bier ingrediënten gemaakt. Graan Hoe krijgen ze dat nou toch voor

Coachella festival schenkt dit jaar vele soorten craft beer

Geven wij Nederlanders een feestje, dan wordt er toch vanuit gegaan dat er bier wordt gedronken. Al helemaal als het een volksfeest, voetbalfeestje of een muziekfeestje is. Tijdens deze feesten domineren de kleuren, vlaggen en plastic bekertjes van de grote pilsbrouwerijen. Kom je op een

Brouwerij Oedipus begint brewpub in Amsterdam

Dat crowdfunding en bier een prima combinatie is bewijzen de heren van Oedipus. Ze haalden via dit inzamelingssysteem namelijk voldoende geld op om hun eigen brewpub in Amsterdam te kunnen beginnen. Eind juni moet het café z’n deuren openen. Hun crowdfundactie ging afgelopen 16 januari

BrewDog’s eigen bottle shop vandaag geopend

Vanaf vandaag heeft de Schotse brouwerij BrewDog zijn eigen bottle shop! Een bierwinkel gevestigd in hartje Londen nabij King’s Cross station. Het gaat hard met BrewDog, de populaire brouwerij groeit als kool, na diverse BrewDog pubs in de UK zijn er nu ook al pubs