De zon laat zich momenteel van zijn beste kant zien, en dat betekent natuurlijk dat de BBQ weer massaal van stal gehaald wordt. Marineer wel eerst even je vlees in donker bier, want zo voorkom je dat er veel giftige stoffen op terechtkomen tijdens het
Zoals ieder jaar verschijnt er een mooie serie bij de brouwers van Brewdog. Ook dit jaar is er weer een nieuwe serie IPA is dead. Ze hebben het weer voor elkaar gekregen om bieren te maken waarbij maar een enkele hopsoort wordt gebruikt. In de
Zaterdag 11 en zondag 12 april is het weer zo ver, dan vindt het 4e Bierfestival Groningen plaats. Het decor voor dit gezellige festival is wederom de Martinikerk en bezoekers kunnen weer een breed scala aan nationale en internationale bieren van de tap en fles
De USA_IPA van de Muifelbrouwerij gaat op de schop. Het bier zal voortaan niet meer met pilsmout, maar met pale ale mout gebrouwen worden. Dat moet volgens de brouwer Martin Ostendorf zorgen voor meer moutkarakter, zo laat hij op Facebook weten. Ook de bitterheid is
Studenten drinken bier. Dat is net als baby’s die melk drinken onlosmakelijk met elkaar verbonden. Vier jonge studenten in het Vlaams Belgische Leuven waren dan ook enigszins verbaasd dat er nog geen bier bestond speciaal gebrouwen voor hun “doelgroep”. Hoog tijd dus om dit zelf
De zaterdag op een goede manier beginnen? In Epe bij het hopveld van Bierevents worden dan de hopscheuten geoogst. Dit zal gebeuren op 22 maart vanaf 9:00 tot ongeveer 11:00. Door de hopplanten goed diep in te graven en van extra aarde te voorzien en
“Mannen weten waarom..” Daar zijn ze het bij de brouwerij Het Anker in Mechelen niet mee eens. Donderdag 20 maart zal daar ’s avonds een bier-avond gehouden worden met als thema bier en vrouwen. Het Anker heeft elke 3e of 4e donderdag van de maand
Hasselt, de hoofdstad van Belgisch Limburg, is een eigen stadsbier rijker. ‘Arvum’ is een blond bier met 6 procent alcohol. Het bier is ontwikkeld door Pieter Coopmans van Herkenrodeboer en Gert Jordens van brouwerij Jessenhofke. De brouwers maken het bier met biologische ingrediënten die helemaal
Groen gras in je voortuin, korte rokjes op straat, lammetjes in de wei en een kriebel in kruis: hoewel we nou niet bepaald zijn doodgevroren en ingesneeuwd de afgelopen winter, is de start van de lente altijd weer een feestje. Dat feestje vieren we dit
Wanneer twee van de meest succesvolle Nederlandse ‘craft breweries’, Brouwerij De Molen en Brouwerij ’t IJ, aankondigen samen een bier te brouwen, is de nieuwsgierigheid natuurlijk gewekt. Als bierwinkel kun je maar beter alvast een schapje vrijmaken. Als bierliefhebber is het een kwestie van kwijlend