Verslag: Opening Kompaan Beer Bar
Den Haag heeft er weer een mooie bierlocatie bij. Op 20 augustus werd de Beer Bar van Brouwerij Kompaan officieel geopend. Een oude loods aan de Saturnusstraat werd omgedoopt tot brouwerij en proeflocatie.
Bier en oude industriële locaties lijken onlosmakelijk met elkaar verbonden. Zo vind je in Kopenhagen de bekende bar Warpigs van Three Floyds en Mikkeller in een oude vleesfabriek. Ook in Nederland zagen we al eerder zo’n locatie; het proeflokaal van Kaapse Brouwers gevestigd in een oude loods in Katendrecht. Zeker met die laatste heeft de Beer Bar van Kompaan veel overeenkomsten.
Binckhorst
Het hoofdkwartier van Kompaan staat op het bedrijventerrein Binckhorst, een locatie in opkomst, waar ook het hippe restaurant Mama Kelly is gevestigd. Parkeerplaatsen zijn er voldoende en de bus stopt om de hoek. De leek zal er echter niet zo snel terechtkomen, daarvoor is het te ver gelegen van de Haagse binnenstad.
Een oude loods, inclusief roldeuren, vormt de basis. Binnenin veel steigerhout, vintage tafeltjes en stoeltjes en natuurlijk; een bar. De taplijst biedt plaats aan maar liefst twintig soorten bier. Leuk detail is dat de tapkraantjes achter de bar in een oude rode zeecontainer bevestigd zijn.
Ook het terras is de moeite waard. De loods ligt aan een zijarm van de Haagse trekvliet waardoor je heerlijk aan het water op de aanwezige picknicktafels van je drankje kunt genieten. De grote silo’s van het bedrijf aan de overkant maken het industriële plaatje verder af.
Opening
De opening zelf kan gerust een succes genoemd worden. Ondanks de ruime opzet van de locatie was het goed vol. Hoe druk het was merkte je vooral aan de bar, op het hoogtepunt stond je voor je bier bijna een half uur in de rij. Hierdoor kozen veel bezoekers gelijk voor een grote bestelling.
Met twintig soorten bier op de tap was er genoeg keuze. Naast de eigen bieren, waaronder een speciale barrel aged-variant van de Bloedbroeder, waren er diverse brouwsels uit binnen- en buitenland te krijgen. Met grote namen als De Molen, Kaapse Brouwers, Het Uiltje, Napar en Thornbridge had je als liefhebber niets te klagen.
Ook het eten was de moeite waard. De Haagse BBQ-formatie de Rokende Règâhs zorgden voor een bijpassende hap. Hun broodjes varken van het spit, saucijs en brisket smaakten uitstekend bij de IPA’s, Porters en Stouts. Live muziek maakte het geheel af.
Conclusie
Een echte conclusie is op basis van de bomvolle opening nog niet echt te trekken. Wel oogt het allemaal veelbelovend. De locatie is sfeervol en uitermate geschikt om op een warme zomeravond aan het water van een goed glas bier te genieten. Als de taplijst van een hoog niveau blijft komen de liefhebbers vast wel. Wat elke Hagenees al wist werd ook bij Kompaan weer duidelijk: De Haag brùis!
Kompaan Beer Bar
Saturnusstraat 55 Den Haag
www.kompaanbier.nl
Openingstijden:
Maandag t/m woensdag: gesloten
Donderdag t/m zondag: 15.00 tot 22.00 uur
