Een oliebol met een “twist”. Mocht je niet van stout houden, kun je ook een tripel nemen (bijv. Karmeliet) of als je meer een zoetekauw bent: Kasteel Rouge i.p.v. Stout en dan rode vruchten toevoegen i.p.v. rozijnen! (maar dan uiteraard géén cacao) Benodigdheden: Pak
2014 is al weer bijna voorbij, het was een rap en snel jaar. 2014 was het eerste volledige jaar van BierNetwerk.nl. Het idee om een bierwebsite te beginnen begon ergens begin augustus 2013, samen met Martijn Knegt zette we de website op in ongeveer 2 weken. We hadden beide
Net als Nils ben ook ik gek op lijstjes, maar als groentje onder de bierbloggers voelde ik een lichte druk om hele bijzondere, moeilijk verkrijgbare bieren in mijn top 5 van 2014 te plaatsen…Het is uiteindelijk een mooi, maar ook goed verkrijgbaar bierenlijstje geworden, al
Ik ben gek op lijstjes, maar ze zelf maken blijft altijd een hele kluif. Zeker op het gebied van bieren valt het niet mee. Wat zijn de vijf beste bieren van 2014? Smaken verschillen ook per seizoen, een stukje beleving is daarbij voor mij een
Het jaar 2014 is alweer bijna voorbij en dus tijd voor een terugblik met een top 5! Wat gaat de tijd soms zo ontzettend snel. En wat kan je veel ontdekken in een jaar. Het jaar 2014 begon voor mij goed met een reisje naar
Voor mij was 2014 het jaar van de extremere bieren. Van de bekende dubbels en tripels ging ik steeds vaker richting een quad, barley wine, IPA of dikke stout. Niet zo gek dus, dat eigenlijk alle bieren op deze lijst in een van die categorieën
Het jaar 2014 is voor mij een erg belangrijk bierjaar geweest. Eigenlijk is het het jaar waarin ik van een bierliefhebber in een biergeek ben veranderd. Ook de term ‘biersnob’ is soms wel op z’n plaats. Als ik bij een niet-biercafé zit kies ik bij
Bij Biernetwerk schrijven we verslagen over de festivals die we bezochten. Zo ook dit festival. Alleen is de invalshoek iets anders dan we gewend zijn. Zou hier normaal een verslag van het bezoek zelf verschijnen wordt dit nu een verslag vanuit de vrijwilliger. Ik stond
Bier bij je ontbijt? Waarom zou je je chocopasta of pindakaas niet eens afwisselen met Birra Spalmabile, een boterhampasta die voor 40 procent bestaat uit bier. Birra Spalmabile is Italiaans voor ‘smeerbaar bier’, veel duidelijker kun je het product niet omschrijven. Het goedje is geproduceerd door
Borefts Bier Festival is een internationaal bierfestival georganiseerd door brouwerij de Molen. Dit jaar, alweer de zesde editie, beloofde weer veel goeds met topbrouwers, spannende bieren en lekker eten; kortom een mooi feestje voor ons bierliefhebbers. Het festival vond plaats op het terrein van brouwerij