Tag Archives: Mikkeller

Mikkeller en Mastodon maken Mother Puncher

Op dinsdag 30 juni wordt het nieuwe bier van Mikkeller gepresenteerd in de Deense WarPigs bar. Op zich geen heel groot nieuws want zoals bekend brouwt meneer Mikkeller nogal wat verschillende bieren. Maar de eigenzinnige brouwer heeft deze keer een bier gemaakt met de minstens

Mikkeller komt met Book of Beer

Volgende maand (maart) komt de wereldberoemde veelbrouwer Mikkel Borg Bjergsø met zijn Book of Beer. Mikkeller is bekend om zijn vele samenwerkingen in de bierbrouwwereld en natuurlijk om zijn vele verschillende en vaak experimentele brouwsels. Ook dit boek is via een samenwerking tot stand gekomen en wel

Recensie: Mikkeller Beer Geek Breakfast

Breakfast Stout, het idee vind ik eerlijk gezegd wat opmerkelijk. Een bier dat gebrouwen wordt om eventueel te nuttigen tijdens je ontbijt. Het idee gaat misschien wat ver of je moet zwaar bierverslaafd zijn. Ik drink ’s morgens bij mijn boterham met hagelslag toch net

Recensie: I Hardcore You – Brewdog & Mikkeller

In onze recensie over de Double IPA van ’t IJ en de Molen kwam de term al naar voren; collaboration brew. Twee biermakers slaan de handen ineen bij het brouwen van een nieuw bier. De eigenzinnige heren van Brewdog en Mikkeller geven met het bier

Mikkeller brouwerij opent speciaalbier café in San Francisco

De Mikkeller brouwerij uit Denemarken is een van Europa’s beste bierbrouwerijen. Mikkeller brouwt speciaalbieren in de lijn van de Amerikanen en de Belgen met sterke stouts, Quadrupels en op eikenhouten vaten gerijpt speciaalbier. Mikkeller heeft al geruime tijd een bar in Kopenhagen. Vorige week werden

Zoete samenwerking tussen Mikkeller en Cigar City Brewery

Life is Like…. A Box of Chocolate volgens Forrest Gump, maar Mikkeller uit Denemarken en Cigar City uit Tampa, Florida hebben samen wat anders lekkers  gebrouwen. Een Bourbon Barrel-aged Cherry Chocolate Imperial Sweet Stout. Cigar City organiseerde een tijdje geleden een online veiling voor een goed