Borefts Bier Festival is een internationaal bierfestival georganiseerd door brouwerij de Molen. Dit jaar, alweer de zesde editie, beloofde weer veel goeds met topbrouwers, spannende bieren en lekker eten; kortom een mooi feestje voor ons bierliefhebbers. Het festival vond plaats op het terrein van brouwerij
Bier en thee lijken soms wel elkaars tegenpolen. Zo wordt de eerste graag in de markt gezet als een echte mannendrank, terwijl bij thee juist de vrouw het doelwit is van de reclamejongens. Het Zeeuwse Emelisse, altijd in voor nieuwe smaakcombinaties, combineerde een IPA met
Brewdog komt met vier nieuwe bieren onder de naam Russian Doll. De bieren zijn beschikbaar als four pack en bevatten alle vier dezelfde ingrediënten. Door per bier andere verhoudingen te gebruiken ontstonden er vier verschillende biersoorten; Pale Ale, IPA, Double IPA en een Barley Wine.
Italië is wereldberoemd door twee soorten drank; koffie en wijn. Bier is er wel, maar niet van het kaliber waar je een bierliefhebber blij mee maakt. Maar sinds een paar jaar beschikt Italië over een echte speciaalbier-brouwerij, Brewfist. Kan hun Double IPA zich al gelijk
Zon, zee, strand, muziek en speciaalbier uit eigen land. Dat zijn de ingrediënten van het Kompaan F.A.S.T.ival. Zaterdag 2 augustus vond dit voor de tweede keer plaats. Biernetwerk was erbij en doet verslag. Net als vorig jaar vond het festival plaats op het terrein van
Hop is één van de meest essentiële ingrediënten van bier. Er zijn vele soorten met allemaal een eigen smaak. Je hebt bijvoorbeeld hop dat grasachtig smaakt, naar dennennaalden of juist citrusfruit. In veel bieren worden meerdere soorten gecombineerd. Rodenburg kiest bij hun Hoptimist voor maar
Je bier op vaten laten rijpen. Voor iemand die vooral de klassieke Belgische bieren drinkt klinkt dit vast vreemd in de oren. Toch is dit proces momenteel ongeveer het hipste wat je als brouwer met je bier kunt doen. Ook de Haagse mannen van Kompaan
Jeroen Free uit Bergen op Zoom heeft de Brand Bierbrouwwedstrijd gewonnen. Zijn zelfgebrouwen IPA werd als beste beoordeeld door de jury. Vorige jaar werd de wedstrijd ook al gewonnen door een Brabander, toen won Jacques Bertens uit Loon op Zand met zijn Zwaar Blond. Dit
Dit jaar vond voor de derde keer het Nederlands Bierproeffestival plaats in Den Haag. Dit jaar koos de organisatie voor een binnen locatie, de Grote Kerk. Gezien het mooie weer was een plek in de open lucht beter geweest, maar in ons land weet je
Eindelijk is het weer zover. Onze favoriete week van het jaar gaat weer beginnen, de Week van het Nederlandse Bier. De derde editie vindt plaats van 15 t/m 25 mei en wordt officieel geopend in Den Haag. Grote Kerk Op donderdag 15 mei start de