De Gulzige Gans? In mijn verslag van het Bierfestival Groningen kwam de brouwerij al even ten sprake, maar de Brouwerij is niet bij iedereen bekend. Best logisch, want het is misschien wel Nederlands kleinste commerciële brouwerij. Voor zo ver je kan spreken over een commerciële
Komende zaterdag (26 april) is het zover, dan vieren we in Nederland onze eerste Koningsdag. Ben je echter niet zo van al die oranjefestiviteiten dan hebben wij een prima alternatief voor je. In datzelfde weekend valt namelijk het Zythos bierfestival (ZBF) in Leuven. Leuven Zythos
Vandaag is het 65 jaar geleden dat Brand zijn ‘Imperator’ op de markt bracht. Het is het oudste Nederlandse speciaalbier momenteel verkrijgbaar. Imperator is een soort milde versie van een bockbier. Tot de jaren ’80 was het bier steeds in wisselende periodes verkrijgbaar. Het heeft
Hoi, ik ben Raymond. Volg me op Untappd Volg me op Untappd Volg me op Untappd Volg me op Untappd Hopla! De betekenis van een van Nederlands’ meest overbodige woorden – tot zover je van betekenis mag spreken – ligt ergens tussen ‘kijk eens’, ‘bam’
Oorlogshelden uit de Tweede Wereldoorlog: we horen ze te eren en te respecteren. In Apeldoorn weten ze wel hoe je dat op gepaste wijze doet. Daar kreeg een inmiddels stokoude verzetsdame een speciaalbiertje uitgereikt door de lokale brouwer Ton Fisser. Mevrouw De Vries bracht in
Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam doet het goed bij de bierliefhebber. Met mooie en bijzondere bieren zoals Columbus en Struis hebben ze hun plaats verdiend in de hogere regionen van de Nederlandse biersector. Is hun speciale Barley Wine weer net zo’n succes? Op BierNetwerk bespreken
Afgelopen weekend (vrijdag 11 en zaterdag 13 April) was het weer tijd voor het Bierfestival Groningen dat dit jaar voor de vierde keer georganiseerd werd. En ik was daar namens Biernetwerk op de vrijdagavond bij. Bier drinken in de kerk Met de Martinikerk hebben ze
De winnaars van de Amerikaanse bierwedstrijd World Beer Cup 2014 zijn bekend. Van de 287 medailles pakt Nederland er drie. Daar zit een gouden plak bij, voor Hertog Jan. De Limburgers winnen met hun Grand Prestige de eerste prijs in de categorie ‘Belgian-Style Dark
Anno 2014 is het voor bierfreaks zoals wij steeds makkelijker om je eigen bier te brouwen. De brouwspullen en grondstoffen zijn vrij gemakkelijk te krijgen tegenwoordig, ook door de vraag naar speciaalbier wordt groter. Kleine (micro) brouwerijen rijzen als paddenstoelen uit de grond, maar een
Het was voor het laatst in 1935 dat het Gelderse Wijchen een eigen brouwerij had. Sinds kort probeert Wijchense Schòne dat gapende gat op te vullen. ‘Blonde Dern’ is het eerste wapenfeit van de brouwerij en verschijnt volgende week in beperkte oplage. Tussen een weizen