Borefts maakt thema 2015 bekend
Borefts, het jaarlijkse bierfestival van De Molen, heeft het thema van dit jaar bekendgemaakt: Saison + lokaal ingrediënt. Het is aan de bezoekende brouwers hier invulling aan te geven. De organisatie geeft alvast een voorzet op Facebook: “What will it be? An imperial black saison with strawberries? Or a 2% saison with potatoes? Who knows! We leave it up to them.”
De keuze voor het thema lag volgens de organisatie redelijk voor de hand. Na de IPA is de Saison met een opmars bezig is Nederland.
Line-up
Borefts is een geliefd bierfestival onder beer geeks, vanwege de vaak extremere biersoorten en verrassende brouwerijen die op het festival vertegenwoordigd zijn. Op dit moment zijn de volgende brouwers bevestigd:
Brouwerij Alvinne – Moen – Belgium
Austmann Bryggeri – Trondheim – Norway
Brouwerij Kees! – Middelburg – Nederland
Brewski – Helsingborg – Sweden
Magic Rock Brewing – Huddersfield – UK
Malmö Brygghus – Malmö – Sweden
Närke Kulturbryggeri – Örebro – Sweden
Oedipus Brewing – Amsterdam – Nederland
Omnipollo – Stockholm – Sweden
Oppigårds Bryggeri – Hedemora – Sweden
Meer namen zullen in de loop van de komende weken bekendmaken. Een actueel overzicht vind je op de website van De Molen.
Borefts 2015 vindt plaats op 26 en 27 september bij De Molen.
Volg Raymond op Untappd:
