Brouwerij Kees organiseert op 9 januari Home Brew Day. Een dag die speciaal bedoeld is voor de thuisbrouwer. Het is de tweede keer dat de dag wordt georganiseerd, eerder vond het plaats bij Kees’ oude werkgever Emelisse.

Wat kun je verwachten? Op die 9 januari wordt er 2000 liter bier gebrouwen. Een deel daarvan krijg je als thuisbrouwer mee naar huis. Iedere thuisbrouwer krijgt 20 liter wort mee en een gist, waarmee je thuis aan de slag gaat.

Je laat het bier vergisten en geeft je eigen draai aan het bier. Hoe gekker, hoe beter, aldus de organisatie. Op 9 april komt iedereen weer naar Brouwerij Kees met drie flesjes van het eigen brouwsel. Alle bieren worden die dag geproefd en de beste drie beloond met een heuse oorkonde.

Natuurlijk wordt er 9 januari niet alleen bier gebrouwen, maar ook uitgebreid over dit mooie proces gesproken. Naast Kees zijn Robbert Uyleman (Brouwerij ’t Uiltje), Steve Gammage (Brouwerij Rodenburg) en Andre Janssens (Hof ten Dormaal) aanwezig.

Inschrijven

Gaan jouw thuisbrouwhanden al jeuken? Je schrijft je in door een mail te sturen aan info[at]brouwerijkees.nl. De kosten zijn 30 euro, waarvoor je uiteraard het bier krijgt en twee keer lunch.

Comments

comments