Voor het komende paar dagen is er mooi en zonnig weer voorspeld, tijd voor een Weizen maar dan anders.

Ik kwam tegen in de supermarkt: Alcoholvrij Weizen van Brand.

Ach, waarom niet eens een alcoholvrij biertje proeven en een recensie van schrijven. Dit bier is zo nieuw, dat het nog geeneens op hun eigen website staat.

Brand maakt over het algemeen prima bieren en vooral de bieren die ze jaarlijks brouwen naar aanleiding van hun eigen brouwwedstrijd zijn prima te versmaden.

Technische gegevens:

• 0.0 v/v% Alc
• Gebruikte mouten: Gerstemout en Tarwemout
• Hopextract
• Overige ingrediënten: Stabilisator, acaciagom en natuurlijke aroma’s

Uiterlijk en geur:

• Bleek geel van kleur, mistig/troebel (hoort bij weizen)
• medium schuim dat snel inzakt
• geur: moutig (maria koekjes), peer en banaan

Smaak:

• Zoet, moutig (smaakt naar broodkorst)
• redelijke body
• nasmaak, zoet/banaan

Eindoordeel:

Nope, dit gaat het niet worden voor mij.

Niet omdat dit bier geen alcohol bevat, maar omdat dit niet in de buurt komt van een weizen.

Doe mij maar een spaatje rood!

Comments

comments