Recensie: Jopen Grateful Deaf Rye IPA
Met Mooie Nel heeft Jopen een uitstekende IPA in hun assortiment. Met een percentage van 6,5 procent is het bier mooi laag in de alcohol en bevat een goede dosis hop voor die kenmerkende IPA-smaak. Tijdelijk voegt Jopen een IPA toe aan zijn assortiment. De Grateful Deaf Rye IPA is een zogenaamde collaboration brew. Het bier is gebrouwen samen met de Amerikaanse brouwer Ken Fisher. Met Fisher brouwde Jopen vorig jaar al een Black Rye IPA. Het bier zit met een alcoholpercentage van 6 procent dicht tegen de Mooie Nel aan, de smaak is echter wel degelijk anders.
Proefnotities:
Neus: citrus, fris, licht bloemig, passievrucht
Smaak: passievrucht, grapefruit, mandarijn, goede bittere afdronk
Mondgevoel: iets waterig, fris, droog
Conclusie:
De Grateful Deaf Rye IPA kan zich beslist meten met Mooie Nel. De smaak onderscheidt zich met iets meer citrus/grapefruit. Dit maakt deze IPA wat frisser en daardoor meer geschikt voor op het terras. Hopelijk krijgen we nog een paar mooie dagen voordat we de echte herfst in gaan, maar zo niet, dan smaakt deze binnen ook prima.