Struise Brouwers introduceert Pannepot Distillate
Struise Brouwers hebben een destillaat van hun Pannepot Vintage 2010 op de markt gebracht. De drank bevat 66% alcohol en is gerijpt op eikenhouten vaten.
Middle cut
In het destillatieproces is alleen de ‘middle cut’ gebruikt, het middelste deel van het proces. Volgens de brouwers heeft dit deel de meest zachte, volle smaak en minste alcohol-bite. Volgens ons ga je van de andere delen bovendien dood (of word je op zijn minst blind).
Goedkoop is Pannepot Destillate niet: voor een flesje van 10cl betaal je 25 euro. Daarmee ligt de prijs op of zelfs boven het niveau van 25 jaar oude whisky.
Het destillaat is alleen verkrijgbaar bij de brouwerij, via de webshop of in de Struise-bierwinkel in Brugge. Vanaf 26 december start de verkoop en duurt zolang de voorraad strekt.
