Walhalla Heimdall verkozen tot beste Nederlands zwaar Bockbier
Walhalla Craft Beer is pas net een jaar bezig en heeft al weer een prijs in de wacht gesleept. Zijn Imperial Rye Bock ‘Heimdall’ is verkozen tot lekkerste Nederlands Bockbier in de categorie Zware Bock.
Brouwer en oprichter Aart van Bergen begon Walhalla een jaar geleden nadat hij stopte met Brouwerij de Vriendschap. Zijn bieren zijn alle vernoemd naar goden van Walhalla. De bieren zijn Amerikaans georiënteerd en hebben een prachtige uitstraling.
Aart geeft aan nogal verbaasd te zijn over de enorme vraag naar zijn bier. Heimdall is niet aan te slepen en een 2e grotere batch zit al weer in de ketels om aan de vraag te kunnen doen. “De eerste batch was in no time uitverkocht, half november zal er weer voldoende Heimdall op voorraad zijn. Voor volgend jaar zal ik de brouwcapaciteit flink op gaan schroeven.” aldus Aart.