“Met je Cascade Groene Trui” is Brouwerij het Uiltje nieuwste aanwinst
Wie afgelopen weekend op het bierfestival in Den Haag was heeft hem al kunnen proeven, Brouwerij het Uiltje nieuwste aanwinst: Met je Cascade Groene Trui.
Niet geheel onverwachts heeft het Uiltje een zwaar gehopte DIPA (Double IPA) gebrouwen met een alcoholpercentage van 8.4%. Het bier is geïnspireerd door de Amerikaanse IPA maar net met wat extra hop om de Amerikanen te overtreffen. Het bier zwaar gedryhopped met Citra en natuurlijk voornamelijk Cascade hop. Cascade staat bekend om zijn citrus en pompelmoes aroma en smaak.
Whats in the name?
Blijkbaar draagt een vriend van de brouwer altijd een groene trui naar bierfestivals en deze kreeg al snel de naam de Cascade groene trui! Vandaar de naam van het bier. Ook is het tegenwoordig hip in Engeland als we de brouwer mogen geloven….
Helaas hebben wij het bier nog niet kunnen proeven maar hopen zo snel mogelijk een fles te kunnen bemachtigen voor een recensie en oordeel.
One thought on ““Met je Cascade Groene Trui” is Brouwerij het Uiltje nieuwste aanwinst”