Vandeoirsprong Weizen verkozen tot lekkerste Aspergebier 2016
Het is weer asperge seizoen en dat betekent dat er dit jaar weer het lekkerste aspergebier wordt verkozen. Dit jaar is de Weizen van Brouwerij Vandeoirsprong verkozen als lekkerste van 2016.
Brouwerij Vandeoirsprong is een nieuwe brouwerij die sinds 2015 is gevestigd in de oude Kroon Brouwerij in Oirschot (Noord Brabant). De brouwerij richt zich ook toegankelijke en smaakvolle speciaalbieren. Naast hun Weizen hebben ze een Dunkelweisse, een Amber en een Dubbel uitgebracht. Later dit jaar zal hun assortiment verder worden uitgebreid.
De verkiezing voor lekkerste asperge bier wordt gedaan door middel van een blindproeverij. De Weizen is uitgekozen dus zijn toegankelijke smaak van mout en tarwe en is fris/fruitig in de afdronk.
Bier heeft in combinatie met asperges de voorkeur boven wijn. Steeds meer restaurants en horecagelegenheden kiezen voor een combinatie met bier en spijs in plaats van wijn en spijs.
