Recensie: ReuZ – Barley Wine

reuzenbierenbarley

Reuzenbieren uit Moergestel (Noord Brabant) bestaat dit jaar 5 jaar. Ter gelegenheid hiervan hebben ze een limited edtion Barley Wine gebrouwen.
De brouwers hebben bewust gekozen voor een Amerikaanse variant, dus met een flinke hopbitterheid. Opvallend is de keuze van een saisongist, dit geeft een behoorlijk kruidig karakter aan het bier.

Geur-Smaaknotities

Neus: alcohol, erg veel gist, kruiden, graan
Smaak: veel bitterheid, scherp in alcohol (boozy), caramel, gist
Mondgevoel: dun, weinig body,alcohol overheerst op een prikkelende manier, scherp

Conclusie

Reuzenbieren kiezen helaas niet voor een zoetige Barley Wine maar voor een Amerikaanse zwaar bitter gehopte variant. Dit valt wat tegen. Het bier is erg alcoholisch en dit drukt de smaak weg. De afdronk is kort en vlak en vooral kruidig/bitter. De body is vrij dun waardoor de alcohol teveel overheerst.
Dit bitterheid en de droge gistige smaak wordt na iedere slok alleen maar storender. Waarschijnlijk is het bier nog te jong voor een goed oordeel en verdiend deze zeker een jaar rijping. Op naar 6 jaar Reuzebieren!

Recensie: ReuZ – Barley Wine
1 (20%) 2 votes

ReuZ Barley Wine

ReuZ Barley Wine
6.15

Geur

6/10

    Smaak

    6/10

      Mondgevoel

      7/10

        Finish

        6/10

          Pros

          • - Limited Edition
          • - Voordelig in aanschaf
          • - bewaarbier

          Cons

          • - Erg alcoholisch
          • - bitterheid overheerst
          • - kruidig/ gistig

          Comments

          comments

          Geef een reactie

          Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *