St. Christoffel bier maakt doorstart
Bierbrouwerij St. Christoffel uit Roermond gaat een doorstart maken. De brouwerij werd afgelopen 16 januari failliet verklaard.
St. Christoffel werd in 1986 opgericht door Leo Brand van de gelijknamige brouwerijfamilie. De Christoffel Blond, het paradepaardje van de brouwerij was het eerste Nederlands bier met een hoge hopbitterheid, dit blond bier (met een EBU van 50) wordt dubbel gehopt met o.a. de Saaz en Magnum hop. Verder bestaat er nog de Robertus, de Christoffel Bok, de Wijs en de Nobel. In de jaren 90 werd de Blond nog drie keer bekroond als beste flessenbier van Nederland.
Gelukkig gaat St. Christoffel nu een doorstart maken, wel zal er gebrouwen gaan worden in België, helaas niet meer in Nederland en is het officieel geen Nederlands bier meer. De bieren zullen nu gebrouwen gaan worden bij de Belgische Proefbrouwerij in Lochristi.
Vanaf oktober zullen de bieren weer verkrijgbaar zijn in de winkels en horecazaken.
2 thoughts on “St. Christoffel bier maakt doorstart”