Op 25 en 26 september was het eindelijk weer zo ver. Het feestje waar elke beer geek naar uitkijkt: Borefts in Bodegraven. Met een prachtige lijst aanwezige brouwers en een line-up van ruim 200 bieren zag het er allemaal veelbelovend uit. Bier Netwerk was met vijf redacteuren sterk aanwezig, hier ons verslag van de vrijdag.

Als eerst nog even voor de niet-ingewijden: Borefts is een bierfestival dat elk jaar plaatsvindt op het terrein van brouwerij de Molen. In tegenstelling tot veel andere Nederlandse festivals staan er op Borefts voornamelijk buitenlandse brouwerijen. De organisatie probeert elk jaar de crème de la crème uit de bierwereld op het festival te krijgen.

Groter

In vergelijking met vorig jaar was het festivalterrein meer dan verdubbeld. Niet alleen was er het gebruikelijke buitenterrein met tenten en bankjes, maar ook het grote blauw/witte gebouw, waar De Molen onder meer zijn barrels bewaard, was open. Hierin bevonden zich deze editie het merendeel van de brouwers, de nodige wc’s en een extra etage met picknickbanken.

Ook het mooie weer zorgde, hoe raar het ook klinkt, voor minder drukte. Door de regen stonden de bezoekers vorig jaar noodgedwongen onder de tenten, waardoor de ruimte erg beperkt was. Ondanks dat er nu vermoedelijk weer meer bezoekers waren, was de spreiding veel beter. Er waren, dankzij de verdubbeling van het terrein, zitplekken genoeg en ook de wachtrijen bij de verschillende stands waren goed te doen.

De speciale VIP-kaarten die je vooraf kon aanschaffen om lange rijen bij de ingang te vermijden waren eigenlijk onnodig. Wel een puntje van kritiek hierover: verkoop volgende keer ook gewoon munten aan dit loket. Bezoekers die de moeite namen een dergelijke kaart van te voren te kopen werden voor extra munten doodleuk naar het ‘normale’ loket ernaast gestuurd. Daar ging je voordeel…

Bier en eten

Dit jaar stonden er negentien brouwerijen op Borefts. Veel daarvan kwamen uit Scandinavië, zoals Omnipollo, Närke en Lervig. Met name die eerste was voor mij één van de toppers van Borefts en vind je terug in al onze top 3’s. Bij Närke ontbrak helaas de fameuze Kaggen! Stormaktsporter dit jaar.

Uit Amerika was topbrouwer Hair of the dog aanwezig, ook één die bijna al onze top 3’s haalde met geweldige versies van onder andere hun Adam-bieren. Uit de UK was het zeer populaire Brewdog en Magic Rock, met de heerlijke Bearded Lady.

Nederland werd vertegenwoordigd door Oedipus, met erg veel nieuwe bieren, de jonge Brouwerij Kees! en natuurlijk de Molen zelf. Die laatste had wederom de meeste brouwsels (meer dan 26!) op de tap.

Ook de voorzieningen waren weer dik in orde. Genoeg kramen met eten dat perfect paste bij een dagje bierproeven, zoals curry’s, hamburgers, pulled pork en biologische friet. Verder was er degelijk sanitair, voldoende punten om je glaasje te spoelen en water te tappen. Vooral dat laatste is natuurlijk van levensbelang bij het drinken van zoveel zware bieren.

Geweldige sfeer

Het onderdeel dat Borefts zo goed maakt is de sfeer. Je merkt gewoon aan alles dat je onder gelijkgestemden bent. Bij het halen van het eerste drankje stond ik al met een wildvreemde Amerikaan over bier te praten. Iedereen is sociaal op Borefts en je hebt natuurlijk een geweldig gespreksonderwerp: bier.

Conclusie

Borefts was dit jaar eigenlijk nog beter dan vorig jaar. Het verdubbelen van het terrein was een goede keuze van de organisatie. Het voelde daardoor, in ieder geval op de vrijdag, een stuk minder druk. Natuurlijk deed ook het heerlijke weer een aardige duit in het zakje en niet te vergeten de geweldige brouwerijen en bieren. Voor ons absoluut het bierhoogtepunt van het jaar. Tot volgend jaar!

Toevoeging Anna

Voor mij is dit de eerste keer Borefts. En wat een fantastische plek. Dit kan ik gerust wel bestempelen als een van mijn leukste momenten van 2015. De ontmoetingsplek van heel veel bier liefhebbers. Een heerlijke ruime opzet waarbij het gemakkelijk te doen is om een bier te halen. Nergens echt lange wachtrijen gehad. Volgend jaar ben ik er zeker weer bij.

De top 3’s

Anna

1. Omnipollo – Omniprairie
2. Magic Rock – Bearded Lady Bourbon Barrel Dessert Edition
3. Hair of the dog – Michael Brandy Cherry

Martine

1. Hair of the dog – Putin from the wood
2. Omnipollo – Agamemnon BBA
3. Malmö Brewing – B Weir

Dennis

1. Omnipollo – Agamemnon BBA
2. Hair of the dog – Adam Single Malt
3. Omipollo – Magic #411

Nils

1. Brewdog – Dog D
2. Magic Rock – Bearded Lady Bourbon Barrel Dessert Edition
3. Omnipollo – Agamemnon BBA

Steven

1. Omnipollo – Omniprairie
2. Hair of the dog – Adam 1978 Bourbon
3. Magic Rock – Bearded Lady Bourbon Barrel Dessert Edition

Comments

comments